Vetrina Refrigerata Pizza Statica RI 12033V

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Codice:
12033V

Nel mondo della ristorazione e della ristorazione collettiva, la presentazione del prodotto è importante quanto il suo sapore. Soprattutto quando si parla di pizza, focacce e gastronomia, disporre di uno strumento che unisca perfetta conservazione e massima visibilità è fondamentale. Per professionisti del settore, hotel e ristoranti, le vetrine refrigerate pizza statiche rappresentano la scelta più affidabile per mantenere gli alimenti alla temperatura ideale, esaltandone l’aspetto estetico.

Perché scegliere una vetrina refrigerata statica per pizza?

A differenza dei modelli ventilati, le vetrine refrigerate pizza statiche sfruttano un sistema di raffreddamento naturale che evita la circolazione forzata dell’aria. Questo significa:

  • Meno dispersione di umidità: gli alimenti, come la pizza già farcita o i prodotti da forno, non si seccano, mantenendo intatte fragranza e consistenza.

  • Silenziosità: ideali per ambienti come hotel, bar e ristoranti dove il comfort acustico è essenziale.

  • Affidabilità: sistemi più semplici, con minori componenti in movimento, garantiscono una lunga durata nel tempo.

Le nostre soluzioni, disponibili su Forniture Alberghiere Shop, sono progettate per resistere all’uso intensivo tipico del settore Horeca, con materiali di prima qualità e design pensato per l’efficienza.

Caratteristiche tecniche di alto livello

Il modello che proponiamo rappresenta l’eccellenza nel settore delle esposizioni refrigerate. Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, garantisce igiene, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. La capacità è studiata per ottimizzare gli spazi: può contenere 5 contenitori GN 1/4, perfetti per separare diverse farciture o prodotti.

Di seguito, un dettaglio completo delle specifiche tecniche:

Specifica Dettaglio
TEMPERATURA DI LAVORO +2°C / +8°C
DIMENSIONI ESTERNE 1200 x 335 x 230/435(h) mm senza / con vetri
DIMENSIONI INTERNE 850 x 245 x 150(h) mm
CAPACITÀ n.5 x GN 1/4
TEMPERATURA MASSIMA DI LAVORO +32°C / 55%HR
TIPO DI REFRIGERAZIONE statica
TIPO DI SBRINAMENTO automatico
TIPO DI GAS REFRIGERANTE R600a
QUANTITÀ GAS (gr.) 45
EVAPORAZIONE ACQUA CONDENSA manuale
CONTROLLO TEMPERATURA elettronico
ISOLAMENTO (mm) 45
ASSORBIMENTO (W) 110
TENSIONE 220-240V / 50Hz
MATERIALE DI COSTRUZIONE acciaio Inox AISI 304
LUCE INTERNA no
ACCESSORI IN DOTAZIONE kit vetri
PESO NETTO (Kg) 42
PESO LORDO (Kg) 49
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Informazioni aggiuntive

Peso 50 kg
Dimensioni 90 × 90 × 90 mm
Brand

Forcar

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