Detergente Speedelight Electrolux C41 1litro 0S2292

Nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità, l’igiene delle attrezzature non è solo una questione estetica: è sicurezza alimentare, efficienza operativa e durata nel tempo delle apparecchiature. Proprio per questo, Forniture Alberghiere Shop seleziona solo prodotti pensati per chi lavora con standard elevati. Oggi parliamo di un alleato indispensabile per la manutenzione dei piani di cottura: lo Sgrassante SpeeDelight.

Perché scegliere uno sgrassante specifico per SpeeDelight?

I piani di cottura rapidi, come quelli della linea SpeeDelight, richiedono un approccio diverso rispetto alle tradizionali piastre. Le alte temperature di esercizio (fino a 270°C) e i materiali termici richiedono un detergente che non rovini le superfici, che agisca rapidamente e che rispetti i tempi serrati di una cucina professionale.

Lo Sgrassante SpeeDelight è stato formulato proprio per questo scopo: elimina carbonizzato, grasso bruciato e residui di cottura senza abrasive meccaniche né rischi per la superficie in vetroceramica o acciaio.

C41 Sgrassante Hi-temp Rapid Degreaser: potenza ad alte temperature

Il modello di punta che proponiamo è il C41 Sgrassante Hi-temp Rapid Degreaser, una soluzione avanzata che si distingue per tre caratteristiche fondamentali:

1. Attivo fino a 175°C A differenza dei comuni sgrassatori che evaporano o si degradano a temperature elevate, il C41 mantiene intatta la sua azione chimica. Puoi applicarlo direttamente su superfici calde (massimo 175°C), accelerando la reazione di scomposizione dei grassi.
2. Specifico per la pulizia di SpeeDelight La compatibilità con i materiali dei piani SpeeDelight è stata testata per evitare opacizzazioni, graffi o corrosione. Ottimo anche per piani a induzione e piastre in acciaio inox.

Modalità d’uso in 3 step

Per ottenere il massimo dallo Sgrassante SpeeDelight C41, segui questa semplice procedura:

1. Piano tiepido/caldo (max 175°C) – spegni la piastra e attendi che scenda sotto i 175°C. Spruzza il prodotto su tutta la superficie da pulire.
2. Tempo di posa – lascia agire per 30-60 secondi. Vedrai lo sgrassatore emulsionare il grasso bruciato.
3. Rimozione – passa una spatola di silicone o un panno umido non abrasivo. Risciacqua con un panno pulito e asciuga.

⚠️ Attenzione: non superare i 175°C durante l’applicazione. Per piani oltre i 200°C, lasciare raffreddare qualche minuto prima dell’uso.

Da acquistare insieme a uno spruzzino 0S2331 Se hai dubbi o domande sull’uso di questo prodotto contattaci.