I tavoli inox sono perfetti per cucine professionali, ristoranti, laboratori, macellerie, pasticcerie e tutti quegli ambienti dove è necessaria attenzione per l’igiene e per la praticità nella lavorazione del prodotto. Dotati di numerosi vantaggi, possono essere sfruttati come superficie di lavoro ma anche per lo stockaggio di altri prodotti. L’acciaio inossidabile permette di rendere i tavoli inox innanzitutto […]
Quali sono i migliori mixer ad immersione professionale? Come scegliere un mixer per produzioni industriali? Noi di Forniture Alberghiere Shop proponiamo diverse marche, che sono imbattibili in quanto a qualità del prodotto e ciclo di vita. I prodotti firmati Electrolux e Robot Coupe sono, infatti, i migliori in commercio. Mixer professionale ad immersione: Electrolux I […]
Miscelatori per cucina: come sceglierli? Questa è una domanda molto comune, specialmente per chi sta arredando o vuole rimodernare la propria cucina professionale. Il miscelatore non è un rubinetto, ma una sua versione più moderna e pratica. Il rubinetto, nella sua accezione tradizionale, è dotato di una maniglia per l’acqua calda e di una per […]
Hai una cucina professionale che è indispensabile all’interno della tua attività? Sai benissimo che se i fornelli della cucina non funzionano, puoi avere un grande problema. Ecco allora che abbiamo scritto una breve guida per individuare i problemi dei fornelli delle cucine professionali e come sistemarli. Anche nell’uso regolare delle apparecchiature si possono verificare malfunzionamento. […]
Quali sono le sfogliatrici da banco migliori per fare la sfoglia? Quali sono le caratteristiche di una buona sfogliatrice da banco? Ecco tutte le risposte. Innanzitutto è bene partire da una buona materia prima, ovvero una buona pasta all’uovo casalinga e artigianale. Solo così si otterrà, grazie all’aiuto dei giusti strumenti da cucina, un’ottima pasta […]
Una piastra induzione professionale ha numerosi vantaggi, soprattutto nell’ambiente di lavoro, nell’efficienza energetica, negli sprechi di cibo e nella pulizia. Se l’impianto di ristorazione è nuovo, l’utilizzo dell’elettrico e delle piastre induzione professionali evita anche una serie di normative restrittive per la sicurezza. Piastra induzione vantaggi Ambiente di lavoro Con la piastra induzione professionale vantaggi […]
