Il costo di una cucina professionale può variare tanto in base a diversi fattori come spazi, stato degli impianti elettrici o idraulici, tipologia di attrezzature che si voglono inserire. Ci […]
Attrezzature professionali
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A cosa serve il brillantante nella lavastoviglie professionale? Il brillantante nella lavastoviglie professionale è essenziale per l’asciugatura. La combinazione di alta temperatura di risciacquo (per legge in Italia >82 C°) […]
Il tavolo in inox garantisce l’igiene e la professionalità necessari per lavorare nella tua cucina, nel tuo laboratorio alimentare o nella tua macelleria. La pulizia classica però non basta, perché […]
Semplice e allo stesso tempo indispensabile, la macchina per hamburger può veramente fare la differenza per macellerie, paninoteche, birrerie e ristoranti. Il suo semplice utilizzo permette di ottenere hamburger perfetti […]
Tavoli refrigerati inox sono elementi essenziali in cucina per tutti i tipi di locali. Sono composti, di solito, da un piano liscio di lavoro e un frigo con porte a […]
Uno strumento che non può mancare nella cucina di un ristorante e di certo in una macelleria è il tritacarne elettrico professionale. Un dispositivo che permette di realizzare diverse preparazioni, […]