Libero Point Electrolux Professional | FornitureAlberghiereShop.it

Scopri la gamma innovativa di Libero Point Electrolux Professional, il sistema di banchi da cucina mobili e modulari che rivoluziona la flessibilità e l’efficienza nelle cucine di hotel, ristoranti, catering e banqueting. Progettato per l’alta ristorazione e la cottura “front-cooking”, questo sistema permette di portare la fase di preparazione direttamente in sala, creando un’esperienza visiva unica per i clienti e massimizzando la produttività degli chef .

Perché Scegliere il Sistema Libero Point Electrolux Professional?

Massima Flessibilità e Mobilità Operativa

I banchi Libero Point sono completamente mobili, montati su 4 ruote girevoli (di cui 2 con freno), e possono essere spostati rapidamente per adattarsi a qualsiasi layout della cucina o per creare stazioni di lavoro temporanee in sala durante eventi e servizi . La filosofia modulare permette di creare combinazioni personalizzate, aggiungendo o rimuovendo unità in base alle esigenze del momento .

Tecnologia Integrata per un Ambiente di Lavoro Ottimale

Il cuore del sistema è l’avanzato sistema di ventilazione e filtrazione integrato LiberoPro Fresh. Questo sistema a basso rumore cattura fino al 95% delle particelle di grasso e riduce gli odori dell’80%, garantendo un ambiente di lavoro più fresco e confortevole sia per lo staff che per i clienti, anche durante la cottura in diretta . La funzione LiberoPro Duo regola automaticamente la velocità della ventola in base all’intensità di cottura dei piani a induzione compatibili, ottimizzando l’efficienza energetica .

Design Funzionale e Personalizzabile

I Libero Point sono realizzati in robusto acciaio inox AISI 304 per garantire igiene, durabilità e facilità di pulizia . Caratteristiche come il ripiano in vetro temperato illuminato migliorano la visibilità dei piatti da parte dei clienti, esaltando la presentazione del cibo . È possibile personalizzare i banchi con diverse configurazioni di cassetti (standard, neutri o refrigerati) e pannelli frontali, su richiesta .

Gamma di Modelli e Configurazioni

I Libero Point Electrolux Professional sono disponibili in diverse configurazioni per ospitare da 2 a 3 apparecchi da banco della gamma Libero (piani a induzione, wok, fry top) . Ecco una panoramica delle principali tipologie:

Tutti i modelli sono dotati di prese elettriche protette per gli apparecchi, supporti per contenitori GN e filtri (labirinto e a carboni attivi) facilmente removibili e lavabili in lavastoviglie .

A Chi Sono Rivolti?

• Ristoranti à la carte e di alta cucina che desiderano implementare il front-cooking e l’interazione con la sala.

• Hotel e strutture alberghiere con servizio di banquet, catering e room service.

• Società di catering e banqueting per allestire cucine temporanee efficienti ed eleganti.

• Mense aziendali e della ristorazione collettiva che necessitano di flessibilità nei layout.

• Qualsiasi attività della ristorazione che punti a ottimizzare gli spazi e a migliorare l’esperienza del cliente.

Vantaggi nell’Acquistare da FornitureAlberghiereShop.it

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