Wok induzione da incasso monofase 600880

Wok a Induzione da Incasso Electrolux Professional: la soluzione Professionale per la Tua Cucina su piano unico o all’esterno

Scopri l’eccellenza della cottura a induzione con il Wok da Incasso Electrolux Professional, progettato per soddisfare le esigenze delle cucine più impegnative. Questo wok a induzione combina alta performance, sicurezza avanzata e design elegante, rendendolo perfetto per ristoranti, hotel e catering professionali.

Perché Scegliere il Wok a Induzione da Incasso Electrolux Professional?

Prestazioni Eccezionali

• Potenza regolabile da 1 a 10 livelli (fino a 3,5 kW) per cotture precise e uniformi.

• Tecnologia a induzione che trasferisce il calore direttamente alla pentola, senza dispersioni e con un risparmio energetico fino al 50% rispetto ai metodi tradizionali.

• Timer integrato per spegnimento automatico a fine cottura, ideale per ottimizzare i tempi in cucina.

Design Robustoe Funzionale

• Superficie in vetroceramica ultra-resistente (spessore 6 mm, Ø 290 mm) e forma concava specifica per wok, che garantisce una pulizia facile e veloce.

• Costruzione in acciaio inox AISI 304, resistente alla corrosione e agli urti, perfetta per ambienti professionali.

• Display touch in vetro con interfaccia a 2 colori (bianco/rosso) per una lettura immediata delle impostazioni.

Sicurezza e Facilità d’Uso

• Rilevamento automatico della pentola: attiva la cottura solo quando il wok è posizionato correttamente.

• Blocco di sicurezza per evitare modifiche accidentali durante l’utilizzo.

• Protezione IPx4 contro schizzi d’acqua, ideale per ambienti di lavoro intensivi.

Specifiche Tecniche

• Alimentazione: 220-240 V, monofase, 50-60 Hz.

• Potenza: 3,5 kW (richiede linea da 16A).

• Dimensioni: 392 x 592 x 203 mm (L x P x H).

• Peso: 16 kg.

• Garanzia: Conforme agli standard europei di efficienza energetica.

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Guarda la scheda tecnica del prodotto

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