Descrizione
Vasca ROY9 per roner con coperchio in inox per bacinelle GN 2/1 h 200 con scanalatura per Roy9. Bacinella inclusa, termostato non incluso.
Scanalatura 130×150 mm (LxP)
Dimensioni 650x530x230 mm (LxPxH)
Capacità l 43
Per svolgere la cottura sous vide o cottura sottovuoto, c’è bisogno di un qualche tipo di contenitore per riscaldare l’acqua all’interno. Questa vasca ROY9 è infatti perfetta. La vasca avrà una guida così da tenere il Roner ben posizionato. Inoltre il coperchio è perfettamente compatibile per creare un buon isolamento generale.
Inoltre questa vasca può essere utilizzata anche con il Roner Roy 10.
Se vuoi sapere come si cucina a bassa temperatura leggi l’articolo sul nostro blog!
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