Descrizione
Tritacarne 22 monofase di Fimar con carcassa e tramoggia in acciaio inox. Gruppo macinazione estraibile in acciaio inox AISI 304
– comandi in bassa tensione
– bocca ingresso carne ø 52 mm
– inversione di marcia
– riduttore con ingranaggi a bagno d’olio.
In dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
Caratteristiche tecniche tritacarne 22 monofase
22RS
Potenza – 1,1 kW (1,5 HP)
Alimentazione monofase 230V/1N/50Hz
Produzione oraria 150÷250 Kg/h
Dimensioni macchina 410 x 310 x 520(h) mm
Come funzionano i tritacarne 230V con bocca 22?
Un tritacarne 22 monofase è uno strumento utilizzato per macinare carne e altri alimenti in una singola fase. Ecco come funziona generalmente:
- Montaggio: prima di iniziare, assicurati che ogni parte sia correttamente montata. La macchina dovrebbe essere posizionata su una superficie stabile e sicura, e tutte le parti dovrebbero essere fissate correttamente.
- Preparazione degli ingredienti: prepara la carne o gli ingredienti che desideri macinare. La carne dovrebbe essere tagliata in piccoli pezzi che si adattino all’apertura di alimentazione del tritacarne. Rimuovi eventuali ossa, pelli o parti indesiderate.
- Selezione del disco e del coltello : molti tritacarne da 22 consentono di scegliere tra diversi dischi o lame di macinazione con varie dimensioni di fori per ottenere la consistenza desiderata del macinato (fine, medio o grosso). Scegli il disco e monta il coltello.
- Accensione: utilizza l’interruttore o il pulsante di accensione situato generalmente sul corpo della macchina. Alcuni modelli potrebbero avere più velocità o opzioni di macinazione, se disponibili.
- Alimentazione: posiziona la carne o gli ingredienti preparati nella tramoggia o nell’apertura di alimentazione del tritacarne. Utilizza il pestello fornito per spingere in modo continuo gli ingredienti nella macchina.
- Macinazione: gli ingredienti vengono macinati quando passano attraverso il disco o la lama selezionata. Il macinato verrà espulso dalla macchina attraverso l’uscita specifica posta sulla parte anteriore o laterale del tritacarne.
- Spegnimento: dopo aver macinato tutti gli ingredienti, spegni il tritacarne 22 monofase, utilizzando l’interruttore o il pulsante di arresto.
- Pulizia: smonta le parti rimovibili, come il vassoio di raccolta, il disco o la lama, e puliscile accuratamente con acqua calda e detergenti alimentari. È importante assicurarsi che tutte le parti siano completamente asciutte prima di rimontarle o riporre il tritacarne.
I tritacarne monofase possono essere utilizzati per macinare carne, pesce o altri ingredienti a seconda delle tue necessità . È importante seguire le istruzioni specifiche fornite dal produttore del tuo tritacarne monofase per un uso sicuro ed efficiente.
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