Tostiera professionale rigata 2 zone digitale SP020XR

Piastra singola digitale con piano superiore rigato nero ed inferiore liscio nero

Questa tostiera professionale digitale è la soluzione ideale per bar, ristoranti e cucine che cercano precisione e versatilità in uno spazio compatto. Ha una piastra superiore rigata e una inferiore liscia, perfette per cuocere tanti tipi di cibo con risultati ottimali.

La piastra rigata è ottima per grigliare carne, pesce e verdure, dando quel tipico aspetto grigliato che invoglia. La piastra liscia è ideale per tostare toast e panini in modo uniforme, rendendoli dorati e croccanti. Avere due superfici diverse ti permette di preparare un menu vario con un solo strumento.

Questa tostiera usa piani in vetroceramica, come altri sistemi di cottura professionali. La vetroceramica ha molti vantaggi:

• Calore uniforme: Cuoce il cibo in modo omogeneo, per risultati sempre perfetti.
• Resistente: Non si rompe facilmente con i cambiamenti di temperatura, durando a lungo anche con un uso intenso.
• Non attacca: Il cibo non si incolla, quindi è facile da girare e da pulire.
• Non porosità: Impedisce l’assorbimento di sapori e odori, mantenendo inalterato il gusto autentico di ogni preparazione.

Particolare attenzione è stata dedicata all’efficienza energetica attraverso l’adozione di un efficace isolamento in fibra di vetro. Questo sistema di contenimento delle dispersioni termiche minimizza le perdite di calore, contribuendo a ridurre i consumi energetici e a mantenere un ambiente di lavoro più confortevole.

Con il controllo digitale della temperatura, puoi impostare il calore giusto per ogni cibo, fino a un massimo di 350°C. Questo ti permette di cuocere tutto in modo preciso e ottenere sempre gli stessi risultati. Usare la tostiera è facile grazie ai comandi intuitivi, così il personale può concentrarsi sulla preparazione dei piatti.

Perché scegliere questa tostiera digitale rigata/liscia?

• È perfetta per bar e ristoranti con spazi limitati.
• Cuoce diversi tipi di cibo grazie alle due superfici.
• Garantisce una cottura di alta qualità con la vetroceramica.
• È resistente e facile da pulire.
• Permette di impostare la temperatura con precisione (fino a 350°C).
• È facile da usare.

Se cerchi una tostiera professionale, versatile ed efficiente, questa è la scelta giusta per la tua attività.

 

MODELLO	SP020XR
Tipologia	Digitale
Frequenza	50 / 60 Hz
Potenza elettrica	3 kW
Peso	10 Kg
Dimensioni piano	N° 2 250 x 250 mm
Dimensioni tostiera	622 x 460 x 181 mm

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