Tortiera Tonda Alta Antiaderente Ø20CM Cod. 605-020

Tortiera Tonda Alta Antiaderente Ø20CM Questa teglia circolare con bordi alti e una superficie interna trattata per evitare che il cibo si attacchi durante la cottura e semplificare la rimozione del cibo dalla teglia dopo la cottura. Questo tipo di teglia Karel è comunemente usato per cuocere torte, cheesecake e altri dolci.

Caratteristiche tecniche Tortiera Tonda Alta Antiaderente Ø20CM

1. Tortiera Tonda: si tratta di una teglia con forma circolare, ideale per preparare torte rotonde.
2. Alta: questo indica che la tortiera ha dei bordi alti. Questa caratteristica è utile quando si preparano dolci che crescono durante la cottura, come ad esempio i pan di spagna, poiché i bordi alti evitano che l’impasto fuoriesca durante la lievitazione.
3. Antiaderente: la superficie interna della tortiera è trattata con un rivestimento antiaderente. Questo rivestimento rende più facile staccare il cibo dalla superficie della teglia senza che si attacchi. Inoltre, può facilitare la pulizia della tortiera.

Altezza in mm	45,0
Diametro in mm	200

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