Descrizione
Tortiera Tonda Alta Antiaderente Ø20CM
Questa teglia circolare con bordi alti e una superficie interna trattata per evitare che il cibo si attacchi durante la cottura e semplificare la rimozione del cibo dalla teglia dopo la cottura. Questo tipo di teglia Karel è comunemente usato per cuocere torte, cheesecake e altri dolci.
Caratteristiche tecniche Tortiera Tonda Alta Antiaderente Ø20CM
- Tortiera Tonda: si tratta di una teglia con forma circolare, ideale per preparare torte rotonde.
- Alta: questo indica che la tortiera ha dei bordi alti. Questa caratteristica è utile quando si preparano dolci che crescono durante la cottura, come ad esempio i pan di spagna, poiché i bordi alti evitano che l’impasto fuoriesca durante la lievitazione.
- Antiaderente: la superficie interna della tortiera è trattata con un rivestimento antiaderente. Questo rivestimento rende più facile staccare il cibo dalla superficie della teglia senza che si attacchi. Inoltre, può facilitare la pulizia della tortiera.
| Altezza in mm | 45,0 |
| Diametro in mm | 200 |
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