Descrizione
Tagliaverdure CL60 trifase Robot Coupe è il più piccolo dei modelli 02.2319 a pavimento che la marca francese produce.
E’ ideato per il taglio di grandi volumi di frutta e di verdura in un tempo ridotto. Robusto, efficace, facile da pulire e da sistemare, offre la più grande varietà di tagli.
Permette di risparmiare diverse ore di lavoro manuale al giorno per affettare, grattugiare, tagliare a fettine ondulate, a julienne, a cubetti, le patate fritte e persino il purè.
Vantaggi tagliaverdure CL60 trifase Robot Coupe
• Capacità di lavoro:
Grande alimentatore che permette di lavorare verdure voluminose e alimentatore cilindrico per lavorare verdure lunghe e fragili.
• Grande varietà di tagli:
Gamma completa di dischi che permettono di realizzare qualsiasi tipo di taglio di frutta o di verdura come le fettine, i tagli ondulati, grattugie, bastoncini e lamelle e dal modello CL 30, cubetti o patatine fritte.
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• Realizzazione semplice e robusta:
Tutti i pezzi a contatto con gli alimenti sono facilmente smontabili per un’igiene perfetta.
• Motore asincrono per un uso intensivo
Numero di coperti:
Da 300 fino a 3000 coperti o fino 600 kg all’ora
Utilizzatori:
Quantità lavorate
Il volume XL della tramoggia può ricevere fino a 15 pomodori o 1 cavolo intero. Possibilità di tagli precisi grazie alla tramoggia cilindrica: Ø 58 mm: verdure lunghe o fragili (ad es. zucchine, cetrioli, funghi). Ø 39 mm Pressino Exactitube: frutta e verdura di piccole dimensioni, peperoncini, cetriolini, salamini, asparagi, cipollotti, banane, fragole, uva….
Ergonomia
Leva con movimento assistito per ridurre lo sforzo dell’operatore e per garantire una maggiore produttività . Riavvio dell’apparecchio mediante il pressore: risparmio di tempo e maggiore comodità di utilizzo. Ingombro ridotto grazie all’espulsione laterale. Struttura solida per un uso intensivo.
Motore
– Blocco motore in inox, ideato per la lavorazione di grandi volumi.
– Motore industriale asincrono ad uso intensivo per una grande affidabilità e longevità .
–Â Motore montato su cuscinetti a sfere per un funzionamento silenzioso, senza alcuna vibrazione.
–Â Nessuna manutenzione: nessun pezzo sottoposto ad usura (senza carboncini).
–Â Albero motore in inox.
Pulizia
Coperchio ideato con forme semplici senza angoli morti per la semplicità nella pulizia.
Caratteristiche tecniche
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Velocità | 375 giri/min |
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Potenza | Â 1500 Watts |
Voltaggi | Trifase |
Dischi disponibili | 50 |
Produzione | Fino a 4600 kg/h |
Numero di coperti | 300 a 3000 |
Guarda il video del CL60 Robot Coupe in azione
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