Tagliaverdure e Tagliamozzarella Robot Coupe Cl20 cod. 01.22394
Queste macchine efficienti, robuste e facili da pulire sono dotate della più grande varietà di tagli e sono ineguagliabili nel rispondere con precisione, facilità ed efficacia alle vostre esigenze di tutti i giorni.
Vantaggi tagliaverdure e tagliamozzarella Robot Coupe
• Capacità di lavoro:
Grande alimentatore che permette di lavorare verdure voluminose e alimentatore cilindrico per lavorare verdure lunghe e fragili.
• Grande varietà di tagli:
Gamma completa di dischi che permettono di realizzare qualsiasi tipo di taglio di frutta o di verdura come le fettine, i tagli ondulati, grattugie, bastoncini e lamelle e dal modello CL 30, cubetti o patatine fritte.
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• Realizzazione semplice e robusta:
Tutti i pezzi a contatto con gli alimenti sono facilmente smontabili per un’igiene perfetta.
• Motore asincrono per un uso intensivo
Numero di coperti:
Da 20 a 80 coperti o fino 50 kg/ora
Utilizzatori:
Collettività, Rosticcerie, Gastronomie, Ristoratori.
Due capienti aperture per l’introduzione delle verdure in funzione del taglio desiderato.
50 dischi per fette, fette ondulate, julienne, listelli, patatine fritte, cubetti.
La leva posteriore consente lo smontaggio immediato della testata per facilitare le operazioni di pulizia.
La base del motore è realizzata in acciaio inox AISI 304 mentre la testata è in pressofusione di allumino
alimentare.
Pulizia facile
Vasca per il tagliaverdure e coperchio in ABS. Completamente smontabili.
Gamma completa di 23 dischi in inox disponibili
Una tramoggia grande (superficie di 104 cm²) per il taglio di verdure voluminose come il cavolo, le cipolle o i pomodori.
Caratteristiche tecniche
Velocità
1500 giri/min
Potenza
400 Watts
Voltaggi
Monofase
Dischi disponibili
23
Produzione
Fino a 50 kh/h
Produzione teorica
Fino a 2 kg/mn
Numero di coperti
20 a 60
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Come funziona la macchina
Come si monta e come funziona
Dischi e accessori
Pulire la macchina CL 20
