Stampo per plumcake rettangolare 30×13 cm Cod. 644-030

Stampo per plumcake rettangolare 30×13 cm in inox per alimenti professionale firmato Karel. Uno stampo per plumcake rettangolare è un utensile da cucina progettato specificamente per la cottura di plumcake o dolci simili in una forma rettangolare. Questo tipo di stampo è ideale per ottenere plumcake con una forma uniforme e per agevolare lo sformo del dolce una volta cotto.

Caratteristiche tecniche Stampo per plumcake rettangolare 30×13 cm

Ecco alcune caratteristiche comuni di uno stampo per plumcake rettangolare:

1. Materiale: gli stampi per plumcake possono essere realizzati in diversi materiali, tra cui alluminio, acciaio al carbonio, silicone o altri materiali antiaderenti. La scelta del materiale dipende spesso dalle preferenze personali e dalla facilità di pulizia.
2. Forma rettangolare: la forma rettangolare è progettata appositamente per adattarsi alla tipica presentazione del plumcake, che ha una forma allungata e rettangolare.
3. Bordi arrotondati o piegati: i bordi dello stampo possono essere arrotondati o piegati per fornire una presa comoda e ridurre il rischio di tagli durante l’uso.
4. Antiaderente: molti stampi per plumcake sono dotati di rivestimenti antiaderenti, facilitando lo sformo del dolce e semplificando la pulizia dello stampo.
5. Dimensioni standard: sono disponibili in dimensioni standardizzate, ma potrebbero anche essere disponibili in varianti di dimensioni diverse per adattarsi alle esigenze specifiche.
6. Resistenza al calore: gli stampi per plum cake sono progettati per resistere alle temperature del forno, garantendo una cottura uniforme.
7. Facilità di pulizia: la pulizia degli stampi può variare a seconda del materiale, ma gli stampi antiaderenti sono generalmente più facili da pulire. Alcuni possono essere lavati in lavastoviglie, mentre altri potrebbero richiedere una pulizia a mano.

Gli stampi per plumcake rettangolari sono essenziali per chi ama preparare plumcake in casa o per chi lavora professionalmente nella produzione di dolci.

Larghezza in mm	300
Profondità in mm	130
Altezza in mm	80

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