Descrizione
Sottovuoto manuale Fusion a campana barra 32 cm
Questa macchina sottovuoto manuale a campana barra 32 professionale è creata per confezionare cibi nei ristoranti, nei supermercati e nell’industria agroalimentare. Fa parte della linea Easy, la base di Besser Vacuum, casa madre di Udine.
La pompa sottovuoto manuale lavora in autonomia. Le uniche variabili che si possono gestire sono: tempo di vuoto e di saldatura. Non ci sono programmi pre-impostati o memorizzabili.
La capacità fino a 8 m3/h, non è la più veloce sul mercato, ma consente comunque un vuoto al 99,9%. Se hai bisogno di una migliore velocità di esecuzione sottovuoto, ti consigliamo di dare un’occhiata alla Eos, la stessa macchina nella versione professionale.
La struttura e la vasca sono in acciaio inox e la barra di saldatura senza fili, consente una pulizia della vasca facile e comoda.
Se ti serve una macchina appena più grande controlla la Fusion 36.
I sacchetti per la macchina sottovuoto manuale sono sacchetti lisci, sia per conservazione, sia per cottura.
Il prezzo inserito è per la macchina base, per gli optional scrivici nella pagina contatti per avere un preventivo su misura.
MODELLO |
FUSION 32 |
| Dimensioni macchina | 445 x 455 x 460h mm |
| Peso | 36 kg |
| Voltaggio | 230 V-50/60 Hz |
| Consumo | 0,68 kW |
| Dimensioni camera | 330 x 330 x 215h mm |
| Pompa a bagno d’olio | 8 m3/h |
| Barra saldante | 320 mm |
| Seconda barra saldante (opz.) | Non possibile |
| Piano inclinato per liquidi (acc.) | Prezzo su richiesta |
| Vuotometro | Sì |
| Predisposizione vuoto teglie GN | Sì |
| UK or US Socket | Prezzo su richiesta |
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