Descrizione

Sottovuoto a campana Friulmed 42: performance e affidabilità per Ho.Re.Ca

Perché scegliere la confezionatrice Friulmed

Il sottovuoto a campana Friulmed modello 42 è la scelta ideale per hotel e ristoranti italiani che puntano su attrezzature professionali e soluzioni avanzate per la conservazione sicura degli alimenti. Scopri i vantaggi su www.forniturealberghiereshop.it.

Innovazione tecnologica e semplicità d’uso

La confezionatrice Chef Vac di Friulmed offre una barra saldante da 410 mm e una potente pompa a ricircolo d’olio da 20 m³/h, assicurando il massimo vuoto e prodotti freschi più a lungo.

Caratteristiche salienti

• Sensore assoluto di vuoto per controllo preciso, senza bisogno di calibrazione.

• Struttura in acciaio inox AISI304 igienizzabile, priva di spigoli e ricettacoli.

• Sistema Gasplus che consente l’immissione di gas inerte fino al 90% della camera a vuoto, ideale per prodotti sensibili allo schiacciamento.

• Ciclo Degas di serie: perfetto anche per confezionare liquidi.

• Pannello digitale resistente, intuitivo, con 10 programmi utente editabili.

Dati tecnici sottovuoto a campana Friulmed

Specifiche principali

Scheda tecnica sottovuoto professionale Friulmed

Download (PDF, 2.7MB)

Funzionalità extra e accessori (su richiesta)

• Ripiani in politene inclusi per facilitare il posizionamento.
• Kit vuoto esterno per buste goffrate.
• Carrello inox con ruote, per una gestione agevole.

Vantaggi per hotel e ristoranti

Conservazione sicura e ottimizzazione del lavoro

Investire nella sottovuoto Friulmed significa aumentare la shelf life degli alimenti, ridurre sprechi e migliorare la sicurezza sanitaria nella cucina professionale.

Assistenza e materiali premium

Supporto tecnico dedicato e componenti in acciaio inox garantiscono durabilità e affidabilità senza compromessi.

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