Ricettario pacojet italiano: 120 ricette d’autore. Esempi pratici e le dosi di grandi chef per imparare ad utilizzare il famoso apparecchio svizzero.
Comprende alcune delle principali ricette per utilizzare al meglio il pacojet e pacossare.
Questo libro è edito da Sirman ed è completamente in lingua italiana. Il ricettario internazionale al 08/2023 non è più prodotto da casa madre.
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