Vetrina Refrigerata Pizza Statica RI 15038V

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Codice:
15038V

Nel mondo della ristorazione, l’occhio vuole la sua parte. Soprattutto quando si parla di pizza, la fase di esposizione degli ingredienti e del prodotto finito è fondamentale per attirare il cliente e valorizzare il lavoro in cucina. Per questo motivo, scegliere la vetrina refrigerata pizza statica giusta non è solo una questione di conservazione, ma di vera e propria strategia commerciale.

Su Forniture Alberghiere Shop siamo specializzati nell’offrire attrezzature professionali per hotel, ristoranti e pizzerie. Scopriamo insieme perché una vetrina statica è la scelta perfetta per il tuo locale.

Perché Scegliere una Vetrina Refrigerata Statica?

Le vetrine refrigerate con tecnologia statica sono particolarmente apprezzate nel settore della ristorazione per la loro affidabilità e per il tipo di conservazione che garantiscono. A differenza dei modelli ventilati, dove l’aria circola costantemente, il sistema statico mantiene l’umidità naturale all’interno della vetrina.

Questo è un vantaggio cruciale per chi espone pizza al taglio, gnocchi, torte salate o prodotti da forno. L’assenza di flussi d’aria violenti previene l’eccessiva seccatura superficiale degli alimenti, mantenendo intatti profumo e consistenza più a lungo.

I Vantaggi per la Tua Pizzeria o Ristorante

  • Conservazione ottimale: Mantiene la qualità degli alimenti senza alterarne la texture.

  • Visibilità totale: Grazie ai vetri laterali e frontali, i tuoi prodotti diventano protagonisti.

  • Efficienza energetica: I modelli statici, come quello che proponiamo, consumano generalmente meno rispetto ai ventilati (assorbimento di soli 110W).

  • Silenziosità: Perfetta per locali dove il comfort acustico è essenziale.

Modello in Evidenza: Design e Funzionalità

Uno dei prodotti di punta del nostro catalogo è realizzato interamente in Acciaio Inox AISI 304, il materiale per eccellenza nel settore Horeca per garantire igiene, durata e facilità di pulizia. Questa vetrina è stata progettata per rispondere alle esigenze di chi cerca compattezza e grande capacità espositiva.

Con una dotazione che include il kit vetri, questa vetrina si adatta perfettamente sia per l’esposizione diretta degli alimenti sia per l’utilizzo come banco frigo self-service o assistito.

Tabella Dettagliata delle Specifiche Tecniche

Per aiutarti nella scelta, ecco un riepilogo completo delle caratteristiche tecniche della nostra vetrina refrigerata statica, ideale per l’esposizione di pizza e gastronomia:

CARATTERISTICA DETTAGLIO
Temperatura di lavoro +2°C / +8°C
Dimensioni esterne 1500 x 395 x 230/435(h) mm (senza / con vetri)
Dimensioni interne 1150 x 305 x 150(h) mm
Capacità n.5 x GN1/3 + n. 1 x GN1/2
Temperatura massima di lavoro +32°C / 55% HR
Tipo di refrigerazione Statica
Sbrinamento Automatico
Gas refrigerante R600a (ecologico)
Quantità gas (gr.) 45
Evaporazione condensa Manuale
Controllo temperatura Elettronico
Isolamento (mm) 45
Assorbimento (W) 110
Tensione 220-240V / 50Hz
Materiale costruzione Acciaio Inox AISI 304
Luce interna No
Accessori in dotazione Kit vetri
Peso netto (Kg) 55
Peso lordo (Kg) 69
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Informazioni aggiuntive

Peso 70 kg
Dimensioni 90 × 90 × 90 mm
Brand

Forcar

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