Il pozzetto riscaldato 10 lt a secco multifunzione di Hatco offre la flessibilità di scaldavivande, bollitori, riscaldatori a bagnomaria, vaporiere e pastaiole in un’ unica soluzione. Con una gamma estesa di temperature selezionabili, Heat-Max può cuocere pasta, cucinare a vapore, riscaldare e mantenere salse, curry, sughi e guarnizioni alla giusta temperatura per servire.
Per pozzetto riscaldato si intende un dispositivo o un’attrezzatura utilizzata nel settore della ristorazione per mantenere il cibo caldo. Questi contenitori per alimenti riscaldati sono comunemente utilizzati nei ristoranti, nei servizi di catering e in altri stabilimenti alimentari per mantenere la temperatura del cibo cotto o preparato finché non viene servito ai clienti.
Un contenitore per alimenti riscaldato è solitamente costituito da un contenitore in acciaio inossidabile o altro resistente al calore con un elemento riscaldante al di sotto. L’elemento riscaldante mantiene il cibo a una temperatura sicura e costante, garantendo che rimanga appetitoso per i clienti. Questa attrezzatura si trova spesso nelle linee dei buffet, nelle stazioni di servizio o in altre aree in cui è necessario mantenere calde grandi quantità di cibo.
Caratteristiche tecniche del pozzetto riscaldato 10 lt
Larghezza in mm
359
Profondità in mm
330
Altezza in mm
355
Capacità in Lt
10
Potenza motore in Watt
1300
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