EMIX – Mescolatrice planetaria Electrolux Professional da banco ideale per impastare mescolare e montare. Corpo in alluminio verniciato e ampia base per una maggiore stabilità. 5,5 litri di capacità e vasca in acciaio inox 18/10 (A304) completa di maniglie. Motore universale con variazione elettronica di velocità da 40 a 240 giri/min. (moviemento planetario), la velocità della frusta può raggiungere i 500 giri/min.
Schermo di protezione trasparente ed estraibile che attiva il sollevamento e l’abbassamento della vasca. Schermo in materiale privo di BPA (bisfenolo-A). La planetaria Electrolux Professional è dotata del dispositivo di rilevamento della vasca che permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
Planetaria piccola e compatta pensata per: montare,mescolare e fornire buoni risultati di impasto.
Capacità massima: 0.75kg (farina, con 60% di idratazione).
La forma e dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi, anche con quantità minime di prodotto.
Variatore elettronico di velocità.
Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l’abbassamento della vasca.
Indotazione:-vasca da 5,5 litri, frusta, spatola e uncino semi spiralato-presa accessori del tipo K (accessori non inclusi).
Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
Caratteristiche tecniche Planetaria Electrolux Professional
In dotazione 3 utensili: frusta, spatola ed uncino semi-spiralato in acciaio inox.
Dimensioni: 284x382x434 mm
Presa monofase 220-240V
• Vasca da 5,5 lt con 2 maniglie in acciaio inox AISI 304.
• Potente motore universale ad alta coppia di spunto e con protezione da sovraccarichi.
• Velocità variabile da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all’utensile e alla consistenza dell’impasto.
• Rotazione a velocità variabile degli utensili da 84 a 500 giri/min.
• Potenza: 500 watt.
• Schermo di protezione trasparente costruito con uncopoliestere Eastman TritanTMprivodiBPA; resistente agli urti,dura nel tempo e rimane trasparente dopo ripetuti lavaggi in lavastoviglie. Eastman & Tritan sono marchi di Eastman Chemical Company.
• Sistema planetario resistente all’acqua (IP55sui controlli elettrici, IP34 sull’intera macchina).
