Descrizione
Cerchi una piastra riscaldante pizza affidabile e performante per la tua attività ? La GASTRONORM GN 1/1 BASE di Tecfrigo Cold Master è progettata per garantire una cottura uniforme e una facile manutenzione, ideale per pizzerie, ristoranti e bar.
Caratteristiche Tecniche Principali
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Materiale premium: Superficie in acciaio inox e piano in vetro temperato (335×540 mm), resistente e igienico.
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Dimensioni piano ottime per banchetti: la superficie 335×540 mm consente di appoggiare le teglie standard dei forni GN 1/1.
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Efficienza energetica: Potenza 300W e basso assorbimento (0,30 kW), ottimale per un uso continuativo.
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Temperatura regolabile: Intervallo operativo da +30°C a +90°C, ideale per mantenere la pizza calda e croccante.
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Design da appoggio: Pronta all’uso su qualsiasi bancone o piano di lavoro.
 Perché Scegliere questa Piastra Riscaldante Pizza?
✅ Cottura perfetta: Distribuzione omogenea del calore grazie al vetro temperato.
✅ Facile pulizia: Acciaio inox antiaderente, conforme agli standard HACCP.
✅ Affidabilità : creata da un marchio italiano leader nel settore della ristorazione professionale.
Dati Tecnici Specifici
Specifica | Valore | Unità di misura |
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Temperatura (°C) | +30/+90 | °C |
Dimensioni (LxPxH)Â | 375x655x80 | mm |
Assorbimento | 0,30 kW | kW |
Voltaggio | 230 | V |
Peso netto | 11 | kg |
Adatta per:
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Pizzerie – Per mantenere in caldo pizze e focacce.
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Ristoranti – Per servire antipasti e piatti caldi con eleganza.
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Catering e fast food – Grazie alla sua praticità e durata.
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