Olio per uso alimentare 50 ml 9009000

Nel mondo della ristorazione professionale, la cura delle attrezzature è fondamentale per garantire efficienza, igiene e durata nel tempo. Su Forniture Alberghiere Shop, il tuo punto di riferimento per apparecchiature HORECA, sai bene che una affettatrice o un tagliaverdure performanti sono il cuore della tua cucina.

Per mantenerli sempre efficienti, non basta una semplice pulizia: serve il miglior olio per affettatrice professionale, specificamente formulato per la lubrificazione di macchinari a contatto con gli alimenti.

Perché Scegliere un Olio Alimentare Specifico?

Utilizzare un lubrificante generico sulle tue attrezzature può essere un grave errore. L’olio alimentare per affettatrice che trovi nel nostro catalogo è atossico, inodore e insapore, studiato per non contaminare salumi, formaggi o verdure durante il taglio. Nello specifico, il nostro è un olio di vaselina alimentare per affettatrice (olio bianco), la soluzione più pura e consigliata dai principali costruttori per questo tipo di manutenzione.

I vantaggi principali:

• Massima igiene: Conforme alle normative HACCP, è sicuro anche in caso di contatto accidentale con il cibo. Scegliendo un lubrificante alimentare per affettatrici elimini ogni rischio di contaminazione chimica.

• Prolunga la vita dell’attrezzatura: Riduce l’attrito tra le parti meccaniche, prevenendo l’usura prematura della lama e del carrello.

• Prestazioni costanti: Mantiene la lama scorrevole e precisa, garantendo tagli perfetti senza sforzare il motore.

Olio per Manutenzione Affettatrici: Quando e Come Usarlo

La manutenzione ordinaria delle tue macchine è semplice ma essenziale. Avere a portata di mano un pratico oliatore oppure delle boccette olio lubrificante alimentare, ti consente di dosare poche gocce di prodotto proprio dove serve. Ecco come integrare l’uso di questo olio atossico per affettatrici nella tua routine:

• Prima dell’uso: Dopo aver igienizzato la macchina, applica poche gocce di olio per taglierini e affettatrici sulla lama e sulle guide del carrello. Questo faciliterà lo scorrimento e ridurrà lo strappo degli alimenti.

• Dopo la pulizia: Una volta asciugata l’attrezzatura, lubrifica nuovamente le parti metalliche con il tuo olio di vaselina alimentare per affettatrice per proteggerle dalla ruggine e dall’ossidazione, assicurando che la prossima sessione di lavoro sia altrettanto fluente e professionale.

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