Macchina per Granite 2 vasche Cod. 562508

Se gestisci un bar all’interno di un hotel, un ristorante o un locale ad alto traffico, sai bene quanto sia importante offrire prodotti freschi, di qualità e sempre pronti. La macchina per granite è l’alleata perfetta per esaltare il servizio di colazione, il momento dell’aperitivo o una pausa rinfrescante durante la giornata.

Su Forniture Alberghiere Shop trovi una selezione di macchine professionali progettate per chi non vuole compromessi in termini di resistenza, igiene e resa del prodotto.

In questo articolo analizziamo un modello di punta: il granitore con 2 vasche, dotato di tecnologia avanzata e controllo meccanico, ideale per strutture ricettive con volumi di servizio medio-alti.

Perché scegliere una macchina per granite professionale

Le granite sono un prodotto molto apprezzato in ogni stagione. Per ottenere una consistenza perfetta, senza cristalli di ghiaccio indesiderati, è fondamentale utilizzare una macchina studiata per mantenere costanti temperatura e movimento.

A differenza dei modelli domestici, le macchine per granite professionali garantiscono:

• Raffreddamento uniforme e costante

• Maggiore durata nel tempo

• Facilità di pulizia e manutenzione

• Prestazioni elevate anche in condizioni di uso intensivo

Tecnologia I-TANK™: il valore aggiunto

Il modello con 2 vasche integra la tecnologia esclusiva I-TANK™, che previene l’accumulo di ghiaccio sulla parte esterna della vasca. Questo si traduce in:

• Maggiore efficienza energetica

• Minore stress sul sistema di raffreddamento

• Consistenza ottimale del prodotto, grazie a una forma della vasca studiata per favorire un’azione di miscelazione naturale

Il risultato è una granita dalla texture cremosa e omogenea, senza sbalzi di temperatura che possano compromettere il gusto o la presentazione nel bicchiere.

Controllo intuitivo e design funzionale

La tastiera meccanica consente di impostare facilmente le modalità di raffreddamento e defrost, offrendo un controllo immediato e affidabile. L’assenza di componenti elettronici complessi riduce il rischio di guasti, rendendo questa macchina particolarmente adatta a chi cerca robustezza e semplicità operativa.

Il vassoio raccogligocce scorrevole facilita le operazioni di pulizia quotidiana, mentre le grafiche personalizzabili su coperchio e parete posteriore permettono di valorizzare l’immagine del locale o del marchio.

Gas refrigerante R290: efficienza e sostenibilità

Questo granitore utilizza il gas refrigerante R290, un refrigerante naturale a basso impatto ambientale, con elevate prestazioni termiche. Garantisce un raffreddamento rapido e costante, riducendo i consumi energetici nel rispetto delle normative ambientali più recenti.

Specifiche tecniche del modello con 2 vasche isolanti da 11 L

Di seguito le caratteristiche tecniche principali della macchina per granite, ideale per chi cerca un prodotto professionale, affidabile e ad alte prestazioni.

Per consultare tutte le altre macchine per granite di Forniture Alberghiere Shop visita il nostro negozio. Esiste infatti una versione con una sola vasca. In alternativa c’è quella con tre vasche.