Lavastoviglie a Capottina Electrolux 505102

La lavastoviglie a capottina Electrolux è la soluzione ideale per ristoranti, hotel, mense e attività ad alto turnover che cercano una macchina lavastoviglie professionale in grado di coniugare efficienza energetica e risultati di lavaggio impeccabili.

Progettata per garantire una produttività fino a 80 cesti all’ora (1440 piatti/ora), questa lavastoviglie è il cuore pulsante di una cucina professionale che non vuole scendere a compromessi tra velocità e sostenibilità.

Perché scegliere questa lavastoviglie per il tuo locale?

• Sanificazione Certificata (84°C): Il boiler atmosferico integrato mantiene l’acqua di risciacquo a una temperatura costante di 84°C, indipendentemente dalla pressione della rete idrica. Questo garantisce una sanitizzazione profonda, certificata secondo la norma NSF/ANSI 3 (DIN 10512). Niente boiler aggiuntivi, niente sorprese.

• Tecnologia a Basso Consumo: Utilizza solo 2 litri di acqua pulita per ciclo di risciacquo. Un risparmio idrico che si traduce in bollette più leggere e un impatto ambientale ridotto.

• Dosatori Integrati per un Lavoro Senza Pensieri: Addio alla manutenzione manuale! I dosatori di detergente e brillantante sono già incorporati, garantendo dosaggi precisi per stoviglie sempre perfette e brillanti.

• Protezione Stoviglie: La funzione “Soft Start” avvia il ciclo in modo graduale, proteggendo piatti e bicchieri più delicati da sbalzi di pressione.

• Design Igenico e Robusto: Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, con vasca stampata e bracci di lavaggio inclinati (che evitano gocciolamenti sui piatti puliti). Il grado di protezione IP25 la rende resistente a getti d’acqua e insetti.

• Flessibilità Operativa: Puoi scegliere tra due modalità di lavaggio dal pannello di controllo:

  • Alta Produttività: 80 cesti/ora (ciclo 45/84/150 secondi)

  • Modalità NSF: 63 cesti/ora (ciclo 57/84/150 secondi)

• Manutenzione Semplificata: Il ciclo di autopulizia automatico e lo scarico verticale prevengono la proliferazione batterica. Bracci e componenti sono smontabili per una pulizia facile e veloce.

Costruzione e Dettagli Tecnici

• Modello: 505102 (EHT8DD)

• Tipologia: Lavastoviglie a capottina a parete singola con sollevamento manuale.

• Struttura: Acciaio inox AISI 304 (interno ed esterno).

• Comandi: Elettronici con display, autodiagnostica per la manutenzione.

• Installazione: Piedini regolabili per installazione in linea o ad angolo.

• Allacciamento: Trifase, commutabile in loco a 230V.

• Capacità: 80 cesti/ora (standard) | 63 cesti/ora (modalità sanificazione).