Insaccatrice Manuale Verticale Fimar 14 litri LT14/VE

Descrizione

Insaccatrice Manuale Verticale Fimar 14 litri.

Questa macchina ha struttura in acciaio inox e pistone in alluminio. Lo strumento ha 2 velocità, una lenta per l’avanzamento del pistone e l’altra veloce di ritorno. Contiene in dotazione 3 imbuti con diametro: ø 8 mm – 16,5 mm – 23,5 mm.

L’insaccatrice manuale verticale è uno strumento utilizzato per riempire manualmente le budella con la miscela di carne e spezie per la produzione di salumi, salsicce e altri insaccati. Questo tipo di insaccatrice è di solito progettato per un utilizzo più leggero rispetto alle versioni automatiche o semiautomatiche ed è ideale in piccole attività di macellazione.

Ecco alcune caratteristiche tipiche di un’insaccatrice manuale verticale:

1. Design Verticale: l’insaccatrice è progettata con un cilindro verticale che contiene la miscela di carne. Questo design consente un riempimento più semplice e controllato.
2. Manovella o Leva: l’utente utilizza una manovella o una leva per spingere la miscela di carne attraverso un tubo di riempimento e nelle budella. Questo metodo richiede l’azione manuale per controllare la velocità e la pressione di riempimento.
3. Bocchette Intercambiabili: le insaccatrici manuali verticali di solito vengono fornite con diverse bocchette intercambiabili di dimensioni diverse per consentire la produzione di diversi tipi di insaccati.
4. Costruzione in Acciaio: le parti della macchina che entrano in contatto con il cibo sono spesso realizzate in acciaio inossidabile, che è facile da pulire e mantiene gli standard igienici.
5. Base Stabile: la macchina ha una base stabile o piedini antiscivolo per garantire la sicurezza durante l’uso.
6. Facilità di Pulizia: è stata progettata per una pulizia facile e veloce. Le parti smontabili possono essere lavate e igienizzate separatamente.

Questo tipo di insaccatrice è adatto per chi produce quantità più limitate di insaccati o per coloro che preferiscono un approccio più tradizionale e manuale al processo di insaccamento. Tuttavia, è importante notare che il processo manuale può richiedere più tempo ed è più adatto a produzioni su piccola scala.

Dati tecnici Insaccatrice Manuale Verticale Fimar 14 litri

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