Griglia Elettrica Grande Top HP modulo da 1200 mm Electrolux. Resistenze corazzate in “incoloy”, posizionate sotto la griglia di cottura, inclinabili a 90° per facilitare le operazioni di pulizia. Rubinetto dell’acqua integrato. Vasca con scarico. Griglie in acciaio inox (spessore 2 mm). Bordi laterali a taglio laser ad angolo retto per una perfetta giunzione con altre unit
Caratteristiche Griglia elettrica grande
Resistenze corazzate in “Incoloy” posizionate sotto la griglia di cottura.
Regolazione manuale e precisa della potenza. Controllo indipendente delle varie zone di cottura.
Spia luminosa di accensione.
Vasca fissa di raccolta dei grassi e dei liquidi di cottura residui, dotata di scarico.
Scarico protetto da troppo pieno e filtro.
Aggiungere acqua prima dell’inizio delle operazioni.
Segnale luminoso che avvisa quando la vasca è vuota.
Rubinetto integrato con controllo manuale.
Deflettori in acciaio inox rimovibili per recuperare calore e ridurre il tempo di cottura.
Paraspruzzi in acciaio inox posizionati ai lati della superficie di cottura, facilmente rimovibili per la pulizia.
Resistenze inclinabili a 90°.
Griglie in acciaio inox, rimovibili, di 2 mm di spessore a forma di U, per permettere un riscaldamento veloce della superficie di cottura.
Potenza elettrica
11,25 Kw
Voltaggio
400-415 V
Frequenza
50/60 Hz
Fasi
3N
WxDxH mm
1200x730x250 mm
Peso
107 Kg
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