Forno Pizza Monocamera OM07645

Forno Pizza Monocamera serie START OEM. Questo forno per pizza da banco è compatto e facile da collocare. Perfettamente adatto a piccole produzioni di bar e locali di dimensioni ridotte. Offre buoni risultati per la cottura diretta su pietra o in teglia. Questo forno elettrico per pizza è perfetto per riscaldare, ma è anche valido per una cottura completa. Dal design compatto ed essenziale, Start è un forno statico elettrico pratico e funzionale. Adatto a cuocere una pizza di diametro massimo 35 cm o a riscaldare la pizza al trancio e altri piatti. Inoltre, una griglia posizionabile a metà camera permette di grigliare le verdure. La temperatura di cielo e platea può essere regolata in modo indipendente. Il pirometro mostra la temperatura interna. È dotato di interruttore generale e spie di controllo del funzionamento. Ideale per bar e piccoli locali per pranzi, spuntini e aperitivi. Frontale, porta e maniglia ergonomica in acciaio inox. Camera in lamiera alluminata irradiante. Vetro porta in materiale vetroceramico termoresistente. Illuminazione interna con lampada alogena. Isolamento ad alta tenuta termica in fibra ceramica e lana di roccia ecocompatibili. Piano cottura in refrattario alveolare 14 mm o bugnato (opzionale per teglie). Ripiano intermedio. Temperatura d’esercizio max. 400 °C. Termostato di sicurezza a riarmo manuale. Scarico fumi diretto. Potenza Termica 1,8 / 1,9 230 ˜ 1 Dimensioni camera cottura 40 x 36 x 10,5 Dimensioni esterne 66,2 x 51,3 x 36,6 Per tutti i forni di Forniture Alberghiere Shop consulta il nostro negozio.