Fornetto Pizza LIPARI 62X62 2C CE Cod. 30400913

Nel frenetico mondo della ristorazione professionale, la qualità dell’attrezzatura non è solo un dettaglio tecnico, ma il cuore pulsante del successo. Noi di Forniture Alberghiere Shop sappiamo bene quanto sia importante poter contare su strumenti affidabili, performanti e capaci di resistere ai ritmi intensi di ogni servizio.

Oggi vogliamo presentarvi una soluzione che sta conquistando i professionisti più esigenti: il forno LIPARI. Progettato per coniugare robustezza, design e precisione, questo forno è il compagno ideale per chi non scende a compromessi sulla qualità della cottura.

Perché il forno LIPARI è la scelta giusta per il tuo locale?

Il LIPARI non è solo un forno, è un investimento pensato per durare nel tempo e migliorare l’efficienza della tua linea produttiva. Ecco cosa lo rende unico:

• Costruzione impeccabile: La struttura esterna in acciaio inox, combinata con il mantello in lamiera nera preverniciata a polvere, garantisce una resistenza eccezionale agli urti e all’usura.
• Controllo totale delle cotture: Grazie ai 2 termostati indipendenti, potrai controllare separatamente le resistenze inferiori e superiori. Questo significa avere la gestione precisa del calore, fondamentale per ottenere sempre risultati perfetti.
• Qualità del risultato: Il piano cottura in pietra refrattaria è il segreto per una distribuzione uniforme del calore, ideale per ottenere croccantezza e sapore autentico in ogni preparazione.
• Visibilità e praticità: La porta in acciaio inox con finestra a doppio vetro, unita alla doppia illuminazione interna, ti permette di monitorare costantemente le tue creazioni senza dover aprire lo sportello, evitando dispersioni di calore.
• Ambiente di lavoro salubre: È dotato di un camino dedicato per il convogliamento di fumi e vapori, migliorando il comfort nel tuo ambiente di lavoro.

Vuoi fare un salto di qualità?

Per le cucine che necessitano di una gestione dei vapori ancora più accurata, il forno LIPARI offre l’opzione di installare una cappa di aspirazione con luci a LED integrata, per unire funzionalità e visibilità ottimale.

Scopri meglio i dati tecnici:

LIPARI
Potenza	watt 9.200
Alimentazione	3ph + N
Temperatura	°C 50÷450
Dimensioni interne	mm 620×625 h.147
A	mm 930
B	mm 850
C	mm 940
D	mm 672
E	mm 147
F	mm 618
G	mm 1.080
H	mm 220
I	mm 893
L	kg 110
M	mm 950x1050x900
Peso netto	kg 135
Dimensioni imballo	85141910
Peso lordo	–
HS-CODE	85141910

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