Cuociriso 10 persone RC10

Struttura in acciaio inossidabile. Compatto e robusto ha in dotazione due cucchiai ed un misurino. Progettato per la rapida cottura di grossi quantitativi di riso, è dotato della funzione WARM che permette de tenere in caldo il prodotto cotto. Pratico, veloce e versatile. Semplicissimo da usare, velocissimo per la preparazione di grandi quantità di riso. Involucro interno estraibile. Facile e rapido da pulire. Maneggevole e robusto, la struttura è in acciaio inossidabile. La facilità di pulizia e le caratteristiche di costruzione della macchina consentono di avere un’attrezzatura sempre come nuova. Tramite lo speciale tampone di protezione permette un’efficienza sempre ottimale dello scambio termico tra resistenza e contenitore. Dotato di termostato, fusibile e raccoglitore di condensa.

Uso del cuociriso professionale 10 coperti

Il riso precotto è disponibile in commercio e si chiama di solito istantaneo. Tutti gli altri dati relativi al riso (bianco o integrale, a grani lunghi o tondi, selvatico, basmati, ecc.) cambiano per qualità e gusto. Questo è insignificante per il processo di preparazione. A seconda dei gusti, poi, si può aggiungere un pizzico di sale. Sciacquare il riso prima della cottura lo rende meno appiccicoso nella pentola, anche se i nutrienti possono variare. Quando il riso viene lasciato a bagno per 5-10 minuti, infatti, risulterà più morbido dopo la cottura.  Misurare la quantità di riso desiderata in base all’indicatore del livello della pentola interna (o la tabella del rapporto riso/acqua riportata nelle istruzioni) utilizzando il misurino e lavare il contenitore separato. Mettere il riso lavato nella pentola interna e versare una quantità adeguata di acqua (prendendo tenendo conto degli indicatori del vaso interno o seguendo la tabella del rapporto riso/acqua). Mettere la pentola interna nella pentola esterna e ruotala a sinistra e a destra per assicurarti che sia in posizione la piastra riscaldante che garantisce un buon trasferimento di calore. Chiudere il coperchio in modo da poterne sentire il “click”. Quindi, collegare il cavo e avviare il dispositivo utilizzando l’interruttore ON/OFF. Premere il commutatore di funzione (spostarlo verso il basso). La spia rossa Si accende “Kochen/Cucina”. Quando il riso è pronto, dunque, la spia rossa “Kochen/Cooking” si spegne e la spia verde “Warmhalten/Keep warm” si accende. Il dispositivo cambia automaticamente alla modalità di mantenimento in caldo. Lasciare il coperchio chiuso per i successivi 10 – 15 minuti in modo che il riso diventi più soffice.

Caratteristiche tecniche cuociriso piccolo

Dimensioni mm. 285xh280 Capacità lt. 1,8 Potenza W 700 230V Peso kg 2,6

Scheda tecnica cuociriso piccolo

 

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