Friggitrice da banco 4 litri 2 vasche FRI2X4-WT

Descrizione

Friggitrice da banco 4 litri 2 vasche: è un’apparecchiatura versatile che può essere adatta a diversi tipi di locali commerciali. A titolo esemplificativo si possono fare fritti come patatine, ali di pollo, bastoncini di formaggio o di merluzzo e altro ancora.

E’ costruita in acciaio inossidabile con vasche stampate. Risulta maneggevole e con ridottissimi ingombri. Permette alti carichi di cottura grazie alla sua altissima resa termica. La ridotta quantità di olio necessaria e la speciale resistenza ad immersione garantiscono una cottura rapida ed uniforme. Raggiunge la temperatura massima in soli 10 minuti ed a massimo carico ha un ritorno in temperatura in appena 2 minuti. Temperatura regolabile fino a 190°C. Le friggitrici elettriche sono più facili da usare e pulire, mentre le friggitrici a gas offrono un controllo più preciso della temperatura.

Sono forniti in dotazione un coperchio ed un cestello per ogni vasca. Ogni vasca è dotata di termostato di sicurezza a riarmo manuale, di un interruttore di posizione per il pannello di controllo. La resistenza removibile e le vasche stampate permettono, insieme alla igienicità dell’acciaio inossidabile, di tenere sempre pulita la friggitrice in modo semplicissimo. La valvola anteriore facilita lo svuotamento delle vasche.

Caratteristiche tecniche friggitrice da banco 4 litri 2 vasche

Dimensioni vasca mm. 210x300xh210

Dimensioni cestello mm. 140x210xh125

Capacità lt 2×4

Potenza W 2200×2

Frequenza Hz 50

Tensione V 230

Abbiamo anche tanti altri modelli di friggitrici da banco.

Se hai altre domande contattaci.