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La campana affumicatura cocktail è l’accessorio must-have per bartender e chef di hotel e ristoranti che vogliono stupire con drink affumicati dal sapore unico e scenografico. Realizzata in vetro borosilicato resistente, cattura il fumo freddo sotto una cupola trasparente, infondendo aromi intensi senza alterare temperatura o gusto. Su www.forniturealberghiereshop.it trovi il modello Hendi ideale per il tuo servizio bar professionale.
Il modello Hendi (cod. 199657) presenta dimensioni ⌀130 x (H)282 mm, con peso di soli 0,53 kg, perfetta per coprire un singolo cocktail o piccola porzione. Dotata di sfiato in gomma/silicone e foro per il tubo della pistola affumicatrice, sigilla il fumo garantendo distribuzione uniforme. Il vetro borosilicato resiste agli sbalzi termici, facilitando pulizia e uso quotidiano in ambienti intensivi.
Nei bar di ristoranti, la campana affumicatura cocktail esalta drink classici come Old Fashioned o Manhattan con note di legno aromatico, creando effetti visivi ipnotici per i clienti. Negli hotel, si usa per room service o eventi, mantenendo aromi concentrati più a lungo sotto la cupola alta. Combinala con trucioli di mela o hickory per tecniche mixology innovative su signature cocktail.
La campana affumicatura cocktail eleva il prestige del tuo menu bar, attirando clienti gourmet e boosting recensioni con presentazioni teatrali. Leggera e maneggevole, ottimizza tempi di servizio rispetto a metodi complessi. Ordina ora su www.forniturealberghiereshop.it per attrezzare il tuo locale con qualità Hendi premium.
Se vuoi usare subito questa campana acquistala insieme all’affumicatore professionale e alle essenze di ciliegio. Per ulteriori misure ed essenze contattaci.| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 31 × 10 mm |
| Brand | Hendi |
