Blixer 23 Trifase Robot Coupe cod. 12.51341

Blixer 23 Trifase Robot Coupe Robot Coupe con coperchio in policarbonato trasparente con grande visibilità. Permette un facile controllo delle preparazioni in via di realizzazione. Pala raschiatrice per vasca e coperchio costruito in due pezzi, facile da smontare e pulire. Vasca in inox spazzolato da 11.5 litri con maniglia. Coltello dentato fornito di base con cappuccio smontabile per la pulizia. Blixer® 23 dotato di una gamma di velocità compresa tra 300 e 3500 giri/min per una maggiore flessibilità di utilizzo ed una vasta varietà di preparazioni possibili. BLOCCO MOTORE Motore asincrono Albero motore in inox Supporto motore metallico Comando ad impulsi FUNZIONE BLIXER Coltello dentato fine fornito di serie Vasca inox da 23 litri con coperchio Coperchio a tenuta stagna con pala raschiatrice Robot-Coupe da la soluzione con una gamma di 21 Blixer®, che sono cutter omogeneizzatori che permettono la realizzazione di menù a consistenza modificata. L’integralità di un pasto viene quindi rispettata con tutti gli apporti nutritivi, in particolare per quanto riguarda le vitamine: Antipasto, primo, secondo, dessert, siano essi cotti o crudi, possono essere lavorati con queste macchine. Grazie alla loro grande capacità, al loro coperchio con braccio raschiatore e guarnizione stagna, questi modelli permettono di realizzare con estrema facilità tutti i lavori di emulsione.

Caratteristiche Blixer 23 Trifase Robot Coupe

Potenza 4500 W Alimentazione Trifase 400 V Velocità variabile da 300 a 3500 giri/min Vasca 23 litri Dimensioni (LxPxH) 280 x 365 x 570 mm Peso 110 kg

Scarica la scheda tecnica del prodotto

Download (PDF, 576KB)

    Per tutti gli altri Blixer di Forniture Alberghiere Shop visita il nostro negozio!