Bicchiere per pacojet singolo o sciolto in acciaio inox codice 69012010.
Originale svizzero garantito, completo di coperchio in plastica bianca. Sono i contenitori pacojet universali per tutti i modelli che si inseriscono nel
portabicchieri in plastica nero in dotazione. Di solito se ne usa uno per più bicchieri.
L’acquisto del singolo bicchiere è possibile anche se è più conveniente, prendere il
kit da 4 bicchieri o il
kit da 12. Per acquisti multipli contattaci in chat o whatsapp.
Vuoi sapere quanto contiene il singolo bicchiere Pacojet?
La redditività del sistema di cottura
Pacojet dipende anche dal numero di bicchieri di pacossatura disponibili. Il nostro calcolatore di bicchieri aiuta a determinare, in base al numero degli ospiti, quanti bicchieri di pacossatura occorrono per i diversi utilizzi.
Si possono preparare partendo da circa 900 grammi di base surgelata. Va tenuta a -20 °C. Di solito, si ricavano da una a 9 o 10 porzioni di prodotto pronto per essere servito al cliente finale. Il vantaggio? Non si interrompe la catena del freddo e se non si usa, il composto non pacossato resta perfetto.
Fino a 20 ospiti è consigliata la composizione da 24:
Tra 20 e 60 ospiti, invece, meglio avere almeno 35 bicchieri
Se hai un ristorante tra 60 e 90 ospiti ecco un esempio di composizione da 46 pezzi
Infine, con 90-120 ospiti i bicchieri pacojet da acquistare sono 68 secondo la simulazione qui sotto:
L’apparecchio si compone di un blocco motore molto potente, n grado di garantire una velocità di rotazione di oltre 2000 giri al minuto alle due lame montate sull’albero. Con un movimento di sali e scendi, Pacojet trita finemente la base congelata posta nel bicchiere-contenitore in acciaio. Operando in leggera sovrapressione. Per questo, il composto, oltre ad essere sminuzzato, diventa perfettamente montato e mantecato.
Comunque, se hai bisogno di chiarimenti
contattaci.
Tra 20 e 60 ospiti, invece, meglio avere almeno 35 bicchieri
Se hai un ristorante tra 60 e 90 ospiti ecco un esempio di composizione da 46 pezzi
Infine, con 90-120 ospiti i bicchieri pacojet da acquistare sono 68 secondo la simulazione qui sotto:
L’apparecchio si compone di un blocco motore molto potente, n grado di garantire una velocità di rotazione di oltre 2000 giri al minuto alle due lame montate sull’albero. Con un movimento di sali e scendi, Pacojet trita finemente la base congelata posta nel bicchiere-contenitore in acciaio. Operando in leggera sovrapressione. Per questo, il composto, oltre ad essere sminuzzato, diventa perfettamente montato e mantecato.
Comunque, se hai bisogno di chiarimenti contattaci. 
