Banco pizza refrigerato statico G-S903PZCAS

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G-S903PZCAS

Nel mondo della ristorazione, in particolare per pizzerie e locali che puntano sulla qualità, la conservazione degli ingredienti è fondamentale. Un banco pizza refrigerato non è solo un elettrodomestico, ma un vero e proprio alleato di lavoro, capace di garantire la giusta temperatura degli alimenti, ottimizzare lo spazio e migliorare l’efficienza in cucina.

Se stai cercando un banco professionale che unisca robustezza, affidabilità e prestazioni eccellenti, il modello presente nel nostro catalogo rappresenta la scelta ideale per le tue esigenze.

Perché Scegliere un Banco Pizza Refrigerato Professionale

A differenza dei modelli domestici, un banco pizza refrigerato professionale è progettato per resistere a un uso intensivo e continuo. Deve garantire una temperatura stabile tra +2°C e +8°C, essenziale per mantenere freschi impasti, salumi, formaggi e verdure pronte all’uso. Inoltre, grazie alla struttura in acciaio inossidabile, assicura igiene e durabilità nel tempo.

Il nostro modello si distingue per la refrigerazione statica con sbrinamento automatico, una combinazione che preserva l’umidità degli alimenti senza disperdere il freddo, riducendo al minimo la manutenzione ordinaria.

Ecco la Scheda Tecnica Dettagliata

Per aiutarti a valutare tutte le caratteristiche, ecco la tabella con i dati tecnici del nostro banco pizza refrigerato:

CARATTERISTICA DETTAGLIO
TEMPERATURA DI LAVORO +2°C / +8°C
DIMENSIONI ESTERNE 1400 x 700 x 1020(h) mm (senza vetrina / without display)
DIMENSIONI INTERNE 854 x 530 x 500(h) mm
CAPACITÀ 257 litri
TEMPERATURA MASSIMA DI LAVORO +32°C / 55%HR
TIPO DI REFRIGERAZIONE statica
TIPO DI SBRINAMENTO automatico
TIPO DI GAS REFRIGERANTE R600a
QUANTITÀ GAS (gr.) 100
EVAPORAZIONE ACQUA CONDENSA automatica
CONTROLLO TEMPERATURA elettronico
ISOLAMENTO (mm) 45
ASSORBIMENTO (W) 155
TENSIONE 220-240V / 50Hz
MATERIALE DI COSTRUZIONE acciaio Inox AISI 304
INVERSIONE PORTA no
LUCE INTERNA no
ACCESSORI IN DOTAZIONE 2 griglie GN1/1 – 2 coppie di guide
PESO NETTO (Kg) 268
PESO LORDO (Kg) 288
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Informazioni aggiuntive

Peso 288 kg
Dimensioni 90 × 90 × 90 mm
Brand

Forcar

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