El extractor de jugo Robot Coupe El J 80 Ultra se utiliza para preparar zumos de frutas y verduras, no solo cítricos, sino también otras variedades. Por ejemplo, el exprimidor permite preparar zumo fresco ACE (vitamina ACE: naranja, zanahoria, limón) o zumo de manzana al instante. Esta máquina es muy práctica, ya que permite introducir la fruta entera si la piel es comestible y no amarga. Una pera se puede introducir entera (lavada y preferiblemente orgánica), mientras que un pomelo debe pelarse, por poner dos ejemplos prácticos. Las uvas, incluso con algunos rabitos, no suponen ningún problema. Las verduras fibrosas con poco zumo, como el hinojo y el apio, y las frutas duras como la piña, también se procesan sin problemas. Las fresas se pueden dejar con el rabito. Las pequeñas semillas que contienen no se expulsarán con el zumo. El zumo quedará suave y sedoso. Todas las partes fibrosas irán al cesto de acero inoxidable, que debe vaciarse de vez en cuando. Es mejor cepillarlo y, al final del día, se puede meter en el lavavajillas. Esta máquina es ampliamente utilizada en bares, pero también en restaurantes para crear platos coloridos, salsas y reducciones dulces y saladas.
Beneficios Extractor de jugo J 80 ultra
Automático, sin prensatelas: gracias a la forma única de la tolva, ya no es necesario utilizar el prensatelas. Es posible producir jugos en grandes cantidades con excelente velocidad y con mucho menos esfuerzo.
potente : el potente y robusto motor industrial funciona a 3000 rpm limitando la oxidación del jugo. Los jugos obtenidos son muy homogéneos, de color brillante y sabroso.
Silencio: el bajo nivel de ruido del extractor de jugo J80 Ultra permite que el aparato se utilice incluso en presencia de clientes.
Gran capacidad del tanque de recolección: tiene 6,5 litros. Encaja perfectamente debajo de la tolva de expulsión. Es así como se evita el derrame de producto y la encimera queda totalmente limpia.
Cesta de centrífuga: la cesta es de acero inoxidable y se puede extraer manualmente, sin el uso de herramientas, para facilitar la limpieza.
Características técnicas del extractor de jugo j80 Robot Coupe
