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En el mundo de la hostelería profesional, el mantenimiento de los equipos es fundamental para garantizar la eficiencia, la higiene y la durabilidad. En Forniture Alberghiere Shop, su tienda especializada en equipamiento HORECA, sabemos que una rebanadora o cortadora de verduras de alto rendimiento es esencial para su cocina.
Para mantenerlos siempre eficientes, una simple limpieza no es suficiente: necesita lo mejor. aceite profesional para rebanadoras, formulado específicamente para la lubricación de maquinaria en contacto con alimentos.
Utilizar un lubricante genérico en su equipo puede ser un grave error.aceite de cocina para rebanar El que se encuentra en nuestro catálogo no es tóxico, inodoro e insípido, diseñado para evitar la contaminación de carnes curadas, quesos o verduras durante el corte. Específicamente, el nuestro es un Aceite de vaselina apto para uso alimentario para rebanadoras (aceite blanco), la solución más pura y recomendada por los principales fabricantes para este tipo de mantenimiento.
Las principales ventajas:
Máxima higiene: Cumple con las normas HACCP, por lo que es seguro incluso en caso de contacto accidental con alimentos. Al elegir un Lubricante apto para uso alimentario para rebanadoras eliminar cualquier riesgo de contaminación química.
Prolonga la vida útil de su equipo: Reduce la fricción entre las piezas mecánicas, evitando el desgaste prematuro de la cuchilla y el carro.
Rendimiento constante: Mantiene la cuchilla suave y precisa, garantizando cortes perfectos sin sobrecargar el motor.
El mantenimiento rutinario de sus máquinas es sencillo pero esencial. Tener una herramienta práctica a mano. oliatore o de botellas de aceite lubricante apto para uso alimentario, Te permite dosificar unas pocas gotas de producto exactamente donde lo necesitas. Aquí te mostramos cómo integrar el uso de esto. Aceite no tóxico para rebanadoras en tu rutina:
Antes de usar: Después de desinfectar la máquina, aplique unas gotas de aceite para cortadoras y rebanadoras en las guías de la cuchilla y del carro. Esto facilitará el deslizamiento y reducirá el desgarro de los alimentos.
Después de la limpieza: Una vez que el equipo esté seco, vuelva a lubricar las partes metálicas con su Aceite de vaselina apto para uso alimentario para rebanadoras para protegerlos del óxido y la oxidación, garantizando que su próxima sesión de trabajo sea igual de fluida y profesional.
Si tiene alguna otra pregunta contáctenos.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 20 x 20 × 20 mm |
