Il bimby è un robot professionale da cucina prodotto da Vorwerk, azienda tedesca, che produce elettrodomestici da più di 100 anni. Si tratta di un apparecchio ad uso domestico. L’azienda in questione vende il bimby robot professionale attraverso il sistema porta a porta con dimostrazioni a domicilio. Ogni incaricato ha sotto di sé altre persone […]
Che differenza c’è tra una griglia e una griglia a pietra lavica? Quali sono i costi? Quale conviene di più? Un grill a pietra lavica o delle griglie professionali a gas in pietra lavica utilizzano la pietra, che permette di mantenere la temperatura costante per un lungo periodo di tempo. Infatti, un suo grande vantaggio […]
Winterhalter è un’azienda fondata a cavallo tra gli anni ’40 e ’50, specializzata nel lavaggio professionale. Produce lavastoviglie e lavautensili ed è, inoltre, specializzata nella produzione di detersivi e brillantanti Winterhalter. Perché utilizzare detersivi e brillantanti Winterhalter? I prodotti chimici, ovvero prodotti per la detergenza, sono solitamente messi in ombra dalla lavastoviglie e, quindi, sono spesso sottovalutati. […]
La piastra scalda panini vetroceramica ha una marcia in più. Trasparente o meno, liscia o rigata, singola o doppia, digitale o manuale, la tostiera in vetroceramica sta diventando la soluzione più diffusa per cucinare panini e toast, anche per i prezzi sempre più accessibili. Piastra scalda panini vetroceramica: ecco i vantaggi La facilità di pulizia […]
Come scegliere la lavastoviglie per ristorante? Anzitutto è bene capire come funziona una lavastoviglie, per comprenderne l’utilizzo e le potenzialità. Come funziona la lavastoviglie? Una lavastoviglie per ristoranti preleva l’acqua dalla rete idrica, prima di immetterla al suo interno, in un’apposita vasca. Dopo la fase di carico, grazie ad una resistenza elettrica l’acqua si riscalda […]
Acquistare una macchina per granite professionale è importante. Lo è specialmente per bar e attività di ristorazione che abbiano bisogno di un’attrezzatura che duri nel tempo e resista alle temperature estive senza danneggiare il prodotto. Innanzitutto, è bene sapere come funziona una macchina per granite e come preparare la granita velocemente. Queste sono nozioni fondamentali […]
