Le lavatrici professionali sono dei perfetti alleati per imprese come bed&breakfast e hotel, ma anche parrucchieri, saloni di bellezza, case di riposo e campeggi. Insomma, sono perfette per piccole imprese […]
Attrezzature professionali
136 articoli
Friggere le patatine in un locale professionalmente? Non è un problema con tutti i trucchi del mestiere, spiegati da ristoratore a ristoratore. Non esiste una sola maniera di friggere. In […]
L’osmosi lavastoviglie è, in parole povere, un filtro che purifica l’acqua inserita all’interno dell’attrezzatura professionale per ottenere un risultato di lavaggio su bicchieri e stoviglie migliore, con meno gocce, aloni […]
Il cuocipasta da banco è una piccola attrezzatura in uso nelle cucine professionali e nei bar. Si tratta di una miniatura dei macchinari utilizzati a livello industriale per la bollitura. […]
Per forno convezione elettrico si intende un forno ventilato che viene alimentato attraverso l’elettricità. Il forno convezione elettrico professionale consuma diversi kw, ma tutto dipende dalla grandezza del forno. La […]
Il Pacojet Sirman è uno strumento indispensabile per ogni chef che voglia preparare salse, gelati e mousse sempre freschi. Si tratta di uno strumento intelligente e furbo, per risparmiare: non […]