Per omogeneizzare meglio il mixer o il blixer? Questa è la domanda che ogni ristoratore si fa. E non solo: anche cuochi negli asili e in strutture di cura, soprattutto. […]
Attrezzature professionali
myPRO di Electrolux Professional è la soluzione professionale per piccole imprese che necessitano essiccatoi resistenti e più veloci delle normali macchine per uso domestico. Sono ideali per B&B, case di riposo, piccoli alberghi, parrucchiere, palestre ed […]
Le lavatrici professionali sono dei perfetti alleati per imprese come bed&breakfast e hotel, ma anche parrucchieri, saloni di bellezza, case di riposo e campeggi. Insomma, sono perfette per piccole imprese […]
Friggere le patatine in un locale professionalmente? Non è un problema con tutti i trucchi del mestiere, spiegati da ristoratore a ristoratore. Non esiste una sola maniera di friggere. In […]
L’osmosi lavastoviglie è, in parole povere, un filtro che purifica l’acqua inserita all’interno dell’attrezzatura professionale per ottenere un risultato di lavaggio su bicchieri e stoviglie migliore, con meno gocce, aloni […]
Il cuocipasta da banco è una piccola attrezzatura in uso nelle cucine professionali e nei bar. Si tratta di una miniatura dei macchinari utilizzati a livello industriale per la bollitura. […]