Il cestello lavastoviglie bar può avere diversi usi. Per questo, esistono diversi cesti lavastoviglie professionale. Può dipendere dal momento della giornata. Ogni lavoro, per il barista, ha un suo accessorio. Il base è sicramente il cesto in plastica piano, che è in dotazione praticamente su tutte le macchine. Cestino lavastoviglie posate Di solito si utilizzano […]
Quali e quante teglie per forni Rational esistono e a cosa servono? Qui puoi trovare tutti gli accessori per Scc Self Cooking Center forno combinato a vapore. Alle volte il costo delle teglie Rational può sembrare alto. Tuttavia, le griglie per forno sono state testate dalla casa madre tedesca per avere il miglior risultato possibile […]
Il coltello per tritacarne, anche detto lama per tritacarne, è l’accessorio che, insieme alla piastra, è indispensabile per il funzionamento del tritacarne. Il coltello si sceglie in base alla capacità e la grandezza dell’apparecchio: 12, 22 e 32 sono le misure più diffuse. Sono, pure, segnate sull’accessorio ed è per questo piuttosto semplice acquistarlo. Il […]
I fornelli da campeggio sono strumenti molto utili per chi ama viaggiare in camper, ma anche per i ciclisti o per una gita in tenda. Permettono di preparare dei pasti caldi in modo pratico. Esistono tre diverse categorie di fornelli da campeggio, con diverse caratteristiche: Fornelli ad alcool, a gas, multicombustibile. Fornelli da campeggio ad […]
L’omogeneizzatore Robot Coupe si chiama Blixer. E’ il prodotto più adatto nelle case di riposo e per enti e comunità. Serve in tutti quei posti dove ci sono anziani o bambini che hanno difficoltà nel mangiare alimenti solidi. Anche nelle scuole e asili è un valido aiuto per “camuffare” le verdure. E’ composto da un […]
Tradizionalmente la piastra per piadine professionale è una teglia, comunemente realizzata in ghisa, dalla forma circolare. Grazie proprio alla sua forma si possono ottenere i migliori risultati di qualità, poiché oltre ad essere circolare è anche piatta. Questo permette di ottenere una cottura uniforme, priva di bruciature. Anticamente, la piastra per piadina era realizzata in terracotta. Oggi, l’evoluzione […]
