Scopri le bacinelle Gastronorm forate 1/3 (325 x 175 mm) in acciaio inox AISI 304, perfette per cucine professionali che richiedono resistenza, igiene e funzionalità. Le forature sul fondo e sui lati garantiscono un drenaggio efficiente per cotture a vapore, scolatura e preparazione alimenti, facilitando il lavaggio e mantenendo elevati standard di sicurezza alimentare.
Versatilità di Utilizzo
Cottura a vapore: ideali per vaporieri e forni a convezione
Scolatura di verdure e piccoli alimenti: perfette per eliminare l’acqua in eccesso
Grigliate e arrosti: fori che permettono ai grassi in eccesso di defluire
Conservazione in cella frigorifera: aerazione ottimale per mantenere la freschezza
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