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La Tuttapiastra a Gas Top della Serie 700 rappresenta l’eccellenza modulare nella cottura professionale a gas. Progettata per integrarsi perfettamente nel sistema Serie 700, combina una superficie di cottura per pentole continua in acciaio con una potente alimentazione a gas a fiamma radente, offrendo una versatilità operativa assoluta e un controllo immediato del calore. È la scelta ideale per linee cottura razionali, potenti e dall’estetica integrata in ristoranti, hotel e cucine gourmet.
Progettata specificamente per il sistema modulare Serie 700, questa tuttapiastra si fonde esteticamente e funzionalmente con tutti gli altri componenti della serie. I bordi a taglio laser ad angolo retto e la finitura uniforme garantiscono una giunzione continua e senza soluzione di continuità con basi, colonne e altre unità, creando una postazione di lavoro professionale, organizzata e dall’impatto visivo superiore.
La superficie in acciaio dolce continua elimina i vincoli delle zone cottura predefinite. Permette di posizionare e spostare liberamente pentole, padelle e utensili di qualsiasi dimensione, massimizzando l’utilizzo dello spazio durante i picchi di servizio. Questa libertà operativa si adatta in tempo reale a qualsiasi esigenza di cottura, dalla preparazione simultanea di più portate all’utilizzo di pentolame oversize.
Scegliere la Tuttapiastra Serie 700 dal nostro shop significa investire in un componente di sistema professionale, garantito e supportato da esperti in progettazione.
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