Termosigillatrici

Le termosigillatrici per vaschette aiutano ristoratori, gastronomie, supermercati e centri cottura nel creare pasti trasportabili.

Quante e quali vaschette sono inseribili?

A seconda del tipo di stampo la macchina può fare una o più vaschette contemporaneamente. La macchina, in genere, è manuale e in acciaio inox. Gli stampi possono esser doppi, singoli, quadrupli o fino a 8 vaschette. Sono sostituibili in maniera rapida in alcuni modelli per poter confezionare cose con diverse dimensioni.

Il nastro di film avanza in maniera automatica e si può regolare il tempo della saldatura. La sigillatura della termosigillatrice per vaschette professionale è ermetica.

Posso far durare di più i pasti pronti che preparo?

Le termosigillatrici possono o meno allungare la vita del prodotto. Quando la macchina monta un compressore e hanno gas flushing, sono, cioè predisposte per essere collegate a una bombola di gas inerte. Serve per i pasti pronti e prodotti definiti di quarta gamma, ad esempio, insalate. Si sostituisce una percentuale di ossigeno con una di gas e si allunga così la vita del prodotto.