Scopri la nostra gamma di mixer professionali Robot-Coupe gamma compatta, la scelta ideale per ristoranti, hotel e gastronomie che cercano potenza, igiene e ingombro ridotto. Progettati per un utilizzo professionale, uniscono la qualità del leader mondiale della preparazione alimentare a un design compatto e maneggevole.
I mixer della gamma compatta garantiscono una finitura perfetta per salse, zuppe, creme e vellutate in pochi secondi. Il sistema di velocità variabile autoregolata (da 2.300 a 9.600 giri/min) adatta automaticamente la potenza alla consistenza del prodotto, assicurando risultati omogenei e texture perfette.
Tutti i modelli presentano fusto, campana e coltello in acciaio inox, completamente smontabili senza utensili grazie al sistema brevettato Robot-Coupe. Questo garantisce una pulizia profonda e la massima igiene, conforme ai protocolli HACCP.
Progettati specificamente per la ristorazione, uniscono prestazioni elevate a dimensioni contenute, ideali per cucine con spazio limitato. L’impugnatura ergonomica assicura un utilizzo confortevole anche per lavorazioni prolungate.
| Modello | Lunghezza Fusto | Potenza | Capacità | Caratteristiche |
|---|---|---|---|---|
| CMP 250 V.V. | 250 mm | 310 W | Fino a 15 litri | Velocità autoregolata (2.300-9.600 giri/min). Supporto a parete incluso. Compatto e versatile. |
| CMP 300 V.V. | 300 mm | 350 W | Fino a 30 litri | Maggiore potenza per produzioni medie. Ideale per ristoranti e gastronomie. |
| CMP 350 V.V. | 350 mm | 400 W | Fino a 45 litri | Potenza rinforzata per volumi più elevati, mantiene la compattezza. |
| CMP 400 V.V. | 400 mm | 420 W | Capacità estesa | Fusto più lungo per pentole profonde, massima versatilità. |
| CMP 250/300 Combi | 250 / 300 mm | 310 / 350 W | 15 / 30 litri | Versione Combi con frusta per montare e impastare (500-1.800 giri/min). |
Scegliendo il nostro shop, avrai accesso a prezzi competitivi, consulenza tecnica specializzata per aiutarti a scegliere il modello più adatto al tuo volume di lavoro e spedizioni rapide in tutta Italia.
Per informazioni o preventivi, visita la nostra pagina Contatti.