Macchine pasta
Macchine Professionali per Pasta Fresca | FornitureAlberghiereShop.it
Scopri la nostra gamma completa di macchine professionali per pasta fresca, la soluzione italiana di qualità per ristoranti, gastronomie, laboratori e pastifici che desiderano distinguersi con un’offerta autentica. Realizzate per un uso professionale intensivo, le nostre macchine garantiscono risultati impeccabili e standard costanti, permettendovi di produrre una varietà infinita di formati con la sicurezza di ingredienti freschi e un perfetto controllo della qualità.
Perché Scegliere le Nostre Macchine Professionali per Pasta?
Qualità e Autenticità della Pasta Artigianale
Produrre pasta fresca in casa significa controllare tutti gli ingredienti, scegliendo materie prime di alta qualità e creando una proposta esclusiva che differenzia il vostro locale . Le nostre macchine professionali preservano le proprietà organolettiche della materia prima grazie a tecnologie come il raffreddamento ad acqua che mantiene la pasta alla temperatura ideale durante l’estrusione .
Efficienza e Produttività nel Lavoro
Le nostre macchine sono progettate per essere compatti, sicure, facili da utilizzare e da pulire, riducendo al minimo i tempi di preparazione e massimizzando l’output . Dalle piccole presse per ristoranti ai sistemi combinati per grandi laboratori, offriamo soluzioni per ogni volume di produzione, garantendo omogeneità e ripetibilità perfetta in ogni lotto.
Robustezza Professionale e Igiene Massima
Costruite con materiali di altissima qualità come acciaio inox e componenti in ottone, le nostre macchine sono durevoli e resistenti all’uso intensivo . Il design permette uno smontaggio facile e completo per una pulizia profonda, rispettando i più rigidi protocolli igienici HACCP.
Versatilità e Ampia Scelta di Formati
La versatilità è un punto di forza. Le nostre macchine vi permettono di realizzare una vasta gamma di formati: dalla pasta lunga (spaghetti, tagliatelle) alla pasta corta, dalle sfoglie per lasagne e ravioli agli gnocchi . Grazie a trafile intercambiabili in bronzo o Teflon, potete personalizzare la texture della pasta, scegliendo tra una superficie ruvida per trattenere meglio il sugo o una superficie liscia e lucida .
Gamma di Prodotti e Configurazioni
Le nostre macchine professionali per pasta sono progettate per soddisfare esigenze di produzione di qualsiasi livello, dall’avvio di un’attività alla produzione su scala industriale.
| Tipologia di Macchina | Capacità di Produzione | Caratteristiche Principali | Ideale per |
|---|---|---|---|
| Presse Pasta Fresca | Da 3 a 15 kg/ora | Raffreddamento ad aria, monofase, struttura inox, facile da pulire. | Ristoranti, pizzerie, gastronomie, piccole produzioni . |
| Presse Pasta Professionali | Da 8.4 a 26+ kg/ora | Raffreddamento ad aria/acqua, monofase/trifase, sistemi di taglio, costruzione robusta. | Laboratori artigianali, pastifici, hotel con produzione interna, medie produzioni . |
| Macchine Multifunzione | Fino a 300 kg/ora | Sistemi combinati per pasta lunga/corta e pasta ripiena (ravioli, tortellini). Personalizzabili. | Pastifici industriali, aziende di catering su larga scala . |
| Sfogliatrici | Varie dimensioni | Rulli in acciaio o legno per stendere la sfoglia a spessori regolabili con precisione. | Perfette per la base di lasagne, tagliatelle, pasta all’uovo e preparazioni di pasticceria . |
| Forma Gnocchi | Produzione continua | Automatizzano la formatura e il taglio degli gnocchi, garantendo uniformità. | Ristoranti, gastronomie e produzione specializzata . |
A Chi Sono Rivolte?
- Ristoranti, trattorie e pizzerie che desiderano offrire pasta fresca fatta in casa.
- Gastronomie, rosticcerie e negozi di alimentari per una linea di prodotti freschi di alta gamma.
- Hotel e strutture ricettive con servizio di ristorazione in-house.
- Laboratori di produzione alimentare e pastifici artigianali.
- Aziende di catering e banqueting.
Vantaggi nell’Acquistare da FornitureAlberghiereShop.it
Scegliendo il nostro shop online per le vostre forniture alberghiere, avrete accesso a un servizio professionale completo. Offriamo macchine per pasta fresca Made in Italy selezionate tra i migliori produttori, garantendo qualità, durata e prestazioni . I nostri prezzi sono competitivi e pensati per le esigenze delle imprese. Forniamo consulenza tecnica specializzata per aiutarvi a scegliere il modello perfetto in base al volume di produzione, allo spazio disponibile e ai formati di pasta che intendete realizzare. Garantiamo una spedizione rapida e affidabile in tutta Italia, con supporto tecnico dedicato all’installazione e alla messa in funzione.
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