Impastatrici planetarie 80 litri a pavimento

Impastatrici Planetarie Professionali da 80 Litri a Pavimento | FornitureAlberghiereshop.it

Scopri la nostra gamma di impastatrici planetarie professionali da 80 litri a pavimento, la soluzione definitiva per panifici industriali, grandi pasticcerie, pizzerie e cucine professionali che gestiscono volumi di produzione su larga scala. Progettate per un utilizzo continuo e intensivo, queste macchine robuste e potenti garantiscono la massima produttività, standardizzazione dei risultati e qualità superiore per ogni tipo di impasto.

Perché Scegliere un’Impastatrice Planetaria da 80 Litri a Pavimento?

Potenza e Capienza per Grandi Produzioni

Queste macchine sono il cuore delle produzioni industriali. Con una vasca di ben 80 litri e motori potenti da 3 kW (4 HP) a 3.7 kW (5 HP), sono in grado di lavorare grandi quantità di impasto in un unico ciclo. Il design a pavimento garantisce stabilità eccezionale anche durante le lavorazioni più impegnative, come impasti duri per il pane.

Versatilità e Precisione nella Lavorazione

La tecnologia planetaria garantisce una miscelazione uniforme e omogenea degli ingredienti, perfetta per una vastissima gamma di preparazioni: da pane, pizza e dolci lievitati a meringhe, salse, panna montata e impasti delicati. Il controllo preciso della velocità (da 30 a 120 giri/minuto in alcuni modelli) consente di regolare la lavorazione per ottenere la consistenza perfetta per ogni ricetta.

Robustezza Professionale e Igiene Totale

Costruite per durare, queste impastatrici presentano strutture robuste rivestite in vernice antigraffio. La vasca, la frusta e la protezione sono realizzate in acciaio inox AISI 304, garantendo facilità di pulizia, massima igiene e resistenza alla corrosione. La vaschetta è estraibile per un caricamento e scaricamento semplici, e integra microinterruttori di sicurezza per proteggere gli operatori durante l’uso.

Gamma di Modelli e Caratteristiche Tecniche

I nostri modelli professionali da 80 litri, come il Fimar PLN80V, offrono prestazioni avanzate per le esigenze più impegnative. Per una panoramica, ecco le caratteristiche principali:

Caratteristica Specifica / Descrizione Vantaggio per la Tua Attività
Capacità Vasca 80 litri Ideale per grandi volumi di produzione continui.
Potenza Motore 3 kW / 4 HP – 3.7 kW / 5 HP Forza necessaria per impasti duri e densi.
Alimentazione Trifase (400V) Standard per le attrezzature industriali professionali.
Velocità Variabile (es. 30-120 giri/min), o 3 velocità meccaniche Controllo totale della lavorazione per risultati perfetti.
Materiali Costruzione Vasca, frusta, protezioni in acciaio inox AISI 304; struttura in lamiera verniciata Igiene certificata HACCP, durata e facilità di pulizia.
Accessori Inclusi Frusta, uncino (o gancio a spirale), spatola Versatilità immediata per diverse preparazioni.
Dimensioni (LxPxH) ~100 x 68 x 160 cm Progettate per l’installazione stabile a pavimento.
Optional e Accessori Carrello vasca, kit di riduzione capacità Aumentano la funzionalità e l’ergonomia della macchina.

A Chi Sono Rivolte?

  • Panifici e pastifici industriali con produzioni su larga scala.

  • Grandi pizzerie, ristoranti e hotel con cucine centrali.

  • Aziende di catering e banqueting che preparano grandi quantità di cibo.

  • Qualsiasi attività professionale che richieda massima produttività, qualità costante e standard igienici impeccabili.

Vantaggi nell’Acquistare da FornitureAlberghiereshop.it

Scegliendo il nostro shop online, avrai accesso a un servizio professionale completo. Offriamo impastatrici planetarie di alta gamma dei migliori marchi specializzati, garantendo affidabilità e prestazioni certificate. I nostri prezzi sono competitivi e pensati per le imprese. Forniamo consulenza tecnica specializzata per aiutarti a scegliere il modello perfetto in base al tuo volume di produzione, allo spazio disponibile e all’alimentazione elettrica. Garantiamo spedizioni rapide e affidabili in tutta Italia e supporto post-vendita dedicato.

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