Impastatrici planetarie 30 litri a pavimento

Scopri la nostra gamma di impastatrici planetarie professionali da 30 litri a pavimento, la soluzione ideale per panifici, pasticcerie, pizzerie e ristoranti con produzioni medio-grandi. Progettate per un utilizzo intensivo, uniscono potenza, robustezza e versatilità per garantire impasti perfetti e uniformi in ogni preparazione .

Perché Scegliere un’Impastatrice Planetaria da 30 Litri a Pavimento?

Potenza e capacità ideali: con una vasca da 30 litri e motori da 1,1 a 1,5 kW, queste macchine possono lavorare fino a 5-6 kg di farina (circa 11 kg di impasto totale) . Perfette per panifici, pasticcerie e ristoranti con volumi produttivi consistenti .

Versatilità completa: grazie al movimento planetario, l’utensile ruota su se stesso e contemporaneamente intorno alla vasca, garantendo una miscelazione uniforme in ogni punto . Ideali per:

• Impasti duri: pane, pizza, pasta fresca
• Impasti morbidi: dolci lievitati, brioche, pan di Spagna
• Creme, salse e montature

Dotazione di serie completa: ogni macchina include tre utensili in acciaio inox :

• Uncino a spirale: per impasti pesanti e consistenti
• Spatola (foglia): per impasti di media densità e farce
• Frusta: per montare uova, panna e preparare creme

Robustezza e igiene professionale:

• Vasca in acciaio inox AISI 304, materiale inerte e facilmente pulibile
• Struttura in carpenteria metallica verniciata o ghisa, per massima stabilità
• Vasca estraibile per facilitare scarico e pulizia
• Componenti a contatto con alimenti conformi alle normative HACCP

Sicurezza certificata:

• Griglia di protezione con microinterruttore di sicurezza che blocca il funzionamento se aperta
• Interruttore di blocco vasca per prevenire avviamenti accidentali
• Marchio CE su tutti i modelli

Modelli Disponibili

Caratteristiche Tecniche Comuni

A Chi Sono Rivolte?

• Panifici e pasticcerie artigianali con produzioni medio-grandi
• Pizzerie e ristoranti con produzione interna di pane e pizza
• Hotel e strutture ricettive con servizio di ristorazione
• Gastronomie e laboratori alimentari
• Mense aziendali, scolastiche e ospedaliere
• Catering e banqueting

Vantaggi dell’Acquisto

Scegliendo il nostro shop, avrai accesso a prezzi competitivi, consulenza tecnica specializzata per individuare il modello più adatto alle tue esigenze produttive (capacità, alimentazione, tipologia di impasti) e spedizioni rapide in tutta Italia.

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