Cutter Robot Coupe
Cutter Professionali Robot Coupe | FornitureAlberghiereShop.it
Scopri la gamma completa di Cutter Professionali Robot Coupe, un punto di riferimento assoluto nelle cucine di hotel, ristoranti, gastronomie e laboratori di pasticceria di tutto il mondo. Sin dal 1961, Robot Coupe è sinonimo di innovazione, robustezza e precisione, offrendo strumenti progettati per trasformare le preparazioni più impegnative in operazioni semplici, veloci e dai risultati impeccabili. Perfetti per tritare, emulsionare, sminuzzare e impastare, i cutter Robot Coupe sono l’alleato indispensabile per ogni professionista che non scende a compromessi sulla qualità.
Perché Scegliere un Cutter Professionale Robot Coupe?
Innovazione e Tecnologie Esclusive
Robot Coupe ha rivoluzionato il settore con innovazioni come il sistema a doppia lama integrato nella vasca, che garantisce un taglio uniforme sia per piccole che grandi quantità. Tecnologie come il comando “pulse” (lavorazione a impulsi) e la velocità variabile offrono un controllo chirurgico sulla texture, permettendo di passare da un trito grossolano a una mousse finissima in pochi secondi. Questa precisione rende ogni preparazione perfetta e, soprattutto, ripetibile.
Robustezza e Affidabilità per un Uso Intensivo
Costruiti per durare, i cutter Robot Coupe montano motori asincroni industriali potenti e silenziosi, progettati per un utilizzo continuativo senza surriscaldamenti. La trasmissione è diretta, senza cinghie, il che elimina la necessità di manutenzione e garantisce una potenza di taglio costante nel tempo. La struttura e le vasche, disponibili in acciaio inox o materiale composito ad alta resistenza, sono concepite per resistere agli urti e alle sollecitazioni quotidiane di una cucina professionale.
Versatilità e Gamma Completa per Ogni Esigenza
Con una gamma che spazia dai modelli compatti da 2,9 litri fino a quelli da 11,5 litri, Robot Coupe offre la soluzione perfetta per ogni volume di lavoro. La multifunzionalità è straordinaria: con un solo strumento è possibile preparare emulsioni e salse, tritare carne e pesce, sminuzzare erbe e spezie, macinare frutta secca e cioccolato, e persino impastare. Alcuni modelli, come gli “Abbinati”, combinano le funzioni di cutter e tagliaverdure in una sola macchina, massimizzando spazio ed efficienza.
Igiene e Design Funzionale
Tutti i componenti a contatto con gli alimenti, come le lame in acciaio inox e le vasche, sono facilmente smontabili e lavabili in lavastoviglie. Il coperchio in policarbonato trasparente permette di monitorare la preparazione senza interrompere la lavorazione e dispone di un foro per l’aggiunta sicura di ingredienti. L’impugnatura ergonomica garantisce una presa salda e comoda durante l’uso.
Gamma di Prodotti Disponibili
Per aiutarti a orientarti, ecco una panoramica dei modelli più rappresentativi, con informazioni dettagliate sul modello R 2 B.
| Modello / Linea | Capacità Vasca | Potenza | Caratteristiche Principali | Indicato per |
|---|---|---|---|---|
| Modello R 2 B | 2,9 litri (materiale composito) | 550W | Motore asincrono, 1500 rpm, impugnatura ergonomica, coperchio trasparente. | Piccole/medie comunità, ristoranti, pasticcerie (fino a 20 coperti). |
| Modello R 4 | 4,5 litri (acciaio inox) | 700W (monofase) / 900W (trifase) | Versione a 1 o 2 velocità. Costruzione robusta. | Ristoranti e cucine con medie produzioni (10-50 coperti). |
| Abbinati R 201 XL / R 301 ULTRA | 2,9 litri / 3,7 litri | 550W / 650W | Combinano in un’unica unità le funzioni di cutter e tagliaverdure professionale. | Massima versatilità in spazi ridotti. Ideali per verdure, formaggi e preparazioni miste. |
| Blixer Serie | Da 2,9 a 4,5 litri | Da 700W a 900W | Cutter omogeneizzatori ad alta potenza e velocità per emulsioni e preparazioni ultra-lisce. | Per salse, vellutate, mousse e preparazioni gourmet che richiedono finitura perfetta. |
Prezzi indicativi (IVA esclusa):
La gamma Robot Coupe è un investimento di qualità. Ad esempio, il Cutter R 2 B ha un prezzo indicativo di circa 1.017,00 € +IVA, mentre modelli più grandi e performanti come il R 4 partono da circa 1.556,64 € +IVA. I prezzi finali possono variare in base alla configurazione e agli accessori.
A Chi Sono Rivolti?
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Ristoranti e trattorie di ogni livello, per la preparazione di sughi, ripieni, tartare e salse.
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Hotel, resort e strutture alberghiere con servizio di ristorazione, banqueting e pasticceria.
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Gastronomie, rosticcerie e laboratori alimentari per la produzione di paté, farce e preparazioni semilavorate.
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Macellerie e pescherie di qualità per la tritatura professionale.
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Pasticcerie e gelaterie artigianali per creme, ganache, praline e impasti.
Vantaggi nell’Acquistare da FornitureAlberghiereShop.it
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