Brasiere Professionali Serie 700

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Brasiere Serie 700: L’Eccellenza nella Cottura in Pentola Pesante

Le brasiere della Serie 700 rappresentano la soluzione top per la cottura professionale di grandi quantitativi, stufati, brasati e preparazioni che richiedono stabilità termica prolungata. Progettate per integrarsi perfettamente nel sistema modulare Serie 700, uniscono una costruzione robusta in acciaio inox a un design funzionale che garantisce distribuzione uniforme del calore e massima versatilità operativa.

Perché Scegliere una Brasiera della Serie 700?

Integrazione Modulare Perfetta e Design Coerente

Le brasiere Serie 700 sono concepite per integrarsi esteticamente e funzionalmente con tutti gli altri componenti della serie. I bordi a taglio laser ad angolo retto e le finiture in acciaio inox Scotch Brite garantiscono una giunzione continua e senza interruzioni quando installate in isole di cottura modulari, creando un ambiente di lavoro professionale e organizzato.

Cottura Uniforme e Controllo Ottimale del Calore

Grazie al fondo spesso in acciaio (spesso con doppio fondo o termodiffondente) e alla possibile alimentazione a gas a fiamma radente o elettrica, queste brasiere garantiscono una distribuzione omogenea del calore. Questo evita punti di surriscaldamento e garantisce cotture perfette per preparazioni lunghe come spezzatini, sughi e brasati, preservando aromi e consistenze.

Caratteristiche Tecniche delle Brasiere Serie 700

Costruzione Professionale di Alta Gamma

• Corpo in Acciaio Inox AISI 304: spessori generosi per massima resistenza e durata nel tempo.
• Fondo Termodiffondente Spesso: per una distribuzione del calore ottimale e per prevenire il bruciamento dei fondi.
• Coperchio a Tenuta: in acciaio inox con maniglia ergonomica, per trattenere umidità e aromi durante le cotture lunghe.
• Rubinetto di Scarico in Acciaio: per un travaso sicuro e igienico dei liquidi.

Design Funzionale e Sicuro

• Maniglie Laterali Robuste: Progettate per una presa sicura anche quando si movimentano carichi pesanti.
• Bordi Svasati: Facilitano il mescolamento e il travaso delle preparazioni.
• Compatibilità con Sistemi di Risciacquo: Design che facilita la pulizia profonda.

I Vantaggi di Acquistare su forniturealberghiereshop.it

Acquistare una brasiera Serie 700 dal nostro shop significa investire in un componente di sistema professionale, garantito e supportato da esperti.

• Consulenza di Sistema: Ti aiutiamo a integrare la brasiera nel layout modulare Serie 700 più adatto alla tua cucina.
• Scelta della Configurazione: Ti guidiamo nella selezione tra modelli a gas o elettrici, e nella capacità più adatta (dai 20 ai 100+ litri).
• Garanzia di Integrazione e Qualità: Prodotto progettato per integrarsi perfettamente con la Serie 700, garantito per materiali e manifattura.

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