Di roner prezzi e tipologie ne esistono di ogni sorta. In media per un buon termostato si può restare sotto una spesa di 1000 euro. E’ bene capire quale uso se ne fa, se nel proprio locale e basta o se bisogna trasportare altrove l’apparecchio per catering. Roner prezzi e tipologie Il roner migliore e […]
La macchina del ghiaccio industriale è un apparecchio per produrre cubetti di ghiaccio in grandi quantità. Il fabbricatore di ghiaccio professionale può produrre diverse forme. Ci sono produttori di ghiaccio in grado di sfornare anche scaglie per i cocktail. Va bene se cerchi una macchina del ghiaccio tritato. Tuttavia, i cubetti sono la forma più […]
La piastra induzione professionale Electrolux è un’apparecchiatura che ha performance energetica al 90% rispetto ad altri piani cottura a gas, vetroceramica o alle piastre elettriche. Perché la piastra induzione professionale Electrolux consuma meno? Perché quello che si consuma viene nella quasi totalità sfruttato per la cottura degli alimenti. Posto che si abbia, come da manuale […]
Il forni microonde professionali sono uno strumento indispensabile per tanti ristoratori. Non tutti hanno la pazienza di leggere il libretto d’istruzioni o, alle prime, armi, sanno cosa può succedere con banali distrazioni. Il microonde professionale ristorante è Ecco allora 3 errori da evitare nei microonde professionali, perché possono costare cari: 1. Non collocare contenitori non adatti […]
A cosa serve l’abbattitore di temperatura? Tante casalinghe oggi se lo chiedono, ma anche tanti professionisti della ristorazione, ancora, non usano questo strumento. Che cos’è l’abbattitore di temperatura? L’abbattitore di temperatura serve a preservare più a lungo la freschezza dei piatti preparati in cucina. Blocca nell’esatto momento in cui si usa, la bontà del prodotto preparato. E’ […]
Come risolvere l’errore C8 lavastoviglie Zanussi o lavastoviglie Electrolux Professional? Anzitutto, l’errore C8 indica che il risciacquo non è stato effettuato correttamente per 2 cicli consecutivi. Per questo è bene controllare: Per cui, è utile resettare l’errore C8 lavastoviglie Zanussi o Electrolux Professional, bisogna comunque far controllare la macchina ad un tecnico. E’ pericoloso resettare […]
