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Il sottovuoto a campana Friulmed modello 42 è la scelta ideale per hotel e ristoranti italiani che puntano su attrezzature professionali e soluzioni avanzate per la conservazione sicura degli alimenti. Scopri i vantaggi su www.forniturealberghiereshop.it.
La confezionatrice Chef Vac di Friulmed offre una barra saldante da 410 mm e una potente pompa a ricircolo d’olio da 20 m³/h, assicurando il massimo vuoto e prodotti freschi più a lungo.
Sensore assoluto di vuoto per controllo preciso, senza bisogno di calibrazione.
Struttura in acciaio inox AISI304 igienizzabile, priva di spigoli e ricettacoli.
Sistema Gasplus che consente l’immissione di gas inerte fino al 90% della camera a vuoto, ideale per prodotti sensibili allo schiacciamento.
Ciclo Degas di serie: perfetto anche per confezionare liquidi.
Pannello digitale resistente, intuitivo, con 10 programmi utente editabili.
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Barra saldante | 410 mm |
| Pompa | 20 m³/h |
| Vuoto massimo | 99,8% (2 mbar) |
| Camera a vuoto (max) | 440x448x170 mm |
| Volume utile vasca | 29,5 L |
| Peso | 59 kg |
| Potenza | 700 W |
| Alimentazione | 220-240V, 50-60Hz |
| Dimensioni ingombro | 535x598x436 mm |
Investire nella sottovuoto Friulmed significa aumentare la shelf life degli alimenti, ridurre sprechi e migliorare la sicurezza sanitaria nella cucina professionale.
Supporto tecnico dedicato e componenti in acciaio inox garantiscono durabilità e affidabilità senza compromessi.
Per ordini, informazioni tecniche e assistenza, visita subito www.forniturealberghiereshop.it e vai alla pagina contatti.
| Peso | 60 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 60 × 60 × 60 mm |
| Brand | Besser vacuum |
